Sayur Asem Kalimantan - Halo Teman-teman Divideo Kali ini Mamah Medhok membagikan Resep Sayur Asem khas Kalimantan 🤗 Di Resep Sayur Asem kali ini Mamah medhok menggunakan bahan. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari Berikut adalah resep sayur asem ikan patin Kalimantan.

Sayur Asem Kalimantan Kata sayur berasal dari Berikut adalah resep sayur asem ikan patin Kalimantan. Resep Sayur Asam Banjar Khas kalimantan Timur Yang Paling Enak , Jangan Lupa Subscribe, untuk mengetahui resep resep masakan daerah enak lainnya. Resep sayur asem khas dari Kalimantan, tepatnya Kalimantan Selatan, ada tambahan terung asam (asam rimbang), kunyit, dan kepala ikan patin. Sayur asem memiliki cita rasa tinggi, sedikit asam namun tetap segar pastinya. brilio.net sudah merangkum dari berbagai sumber resep sayur asem paling praktis, bisa kamu bikin langsung di. Sayur asem Jawa Tengah, Jawa Timur, sayur asem Sunda, Jakarta, Betawai, dan lainnya. Masak sayur asem itu terkenal super mudah pake banget deh pokoknya. Kamu bisa buat Sayur Asem Kalimantan memakai 6 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sayur Asem Kalimantan

  1. Anda butuh 1 ekor ikan kakap/trakulu/gembong.
  2. Siapkan 1 buah tomat.
  3. Sediakan 4 siung bawang merah.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1 cm kunyit.
  6. Siapkan 1/2 cm jahe.

Langkah-langkah memasak Sayur Asem Kalimantan

  1. Cuci bersih ikan, lalu marinasi dengan garam dan jeruk nipis terlebih dahulu selama 15 menit..
  2. Ulek bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe.
  3. Tumis bumbu yang sudah diulek, masukkan ikan, lalu tambahkan air, masukkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya serta tomat.

Baca Juga : Resep Terbaru

Sayur Asem Kalimantan - Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Sayur asem biasanya disajikan sebagai hidangan rumahan. Sayur yang digunakan pun umumnya sesuai selera, seperti jagung, kacang panjang, buah melinjo dan masih banyak lagi. Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta (variasi dari orang Betawi di Jakarta), sayur asam kangkung (variasi yang menggunakan kangkung), dan sayur asam ikan asin. Jawa, Sunda, Kalimantan, Aceh, dan Betawi memiliki sayur asem dengan keunikannya tersendiri, mulai dari kuah, isiannya, rasa, dan sebagainya. Selamat Mencoba