Ayam Katsu Sayur Asem Bening (healthy fast food) - Com - Siang-siang mau makan yang seger sayurnya karena lauknya adalah ikan goreng dan ayam goreng. Yuk, yuk buat sayur asem bening saja yuk! Disini kita memeberikan resep dan cara masaknya sayur asem , di simak baik" ya.
Disini kita memeberikan resep dan cara masaknya sayur asem , di simak baik" ya.
Resep Kita Indonesia mempunyai berbagai macam masakan, salah satunya "sayur asem " tiap daerah juga mempunyai khas masakan.
Lihat juga resep Sayur Asam Bumbu Instan, Sayur Asem enak lainnya!
A vast number of foods are both healthy and tasty.
By filling your plate with fruits, vegetables, quality protein, and other whole foods, you'll have meals that are colorful, versatile, and good for you.
Most of them are surprisingly delicious.
Anda bisa membuat Ayam Katsu Sayur Asem Bening (healthy fast food) memakai 14 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Katsu Sayur Asem Bening (healthy fast food)
- Sediakan Bahan katsu:.
- Sediakan 500 gr Ayam fillet.
- Sediakan 250 gr tepung bumbu serba guna.
- Siapkan 250 gr tepung roti (saya pakai tepung roti mama suka).
- Siapkan Bahan sayur bening:.
- Anda butuh 1 ikat kacang panjang.
- Anda butuh 1 buah labu siam.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Bunda butuh 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt asem jawa.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Anda butuh 500 ml air.
Cara buat Ayam Katsu Sayur Asem Bening (healthy fast food)
- Cuci bersih ayam filet, potong tipis memanjang.
- Campurkan tepung bumbu serba guna dengan 1/2 gelas air, aduk sampai mengntal.
- Masukkan ayam dalam adonan tepung, diamkan. Kita bisa melanjutkan memasak sayurnya.
- Potong tomat, kacang panjang kira kira 2cm dan potong juga labu siamnya. Cuci bersih.
- Iris bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan air, ketika mendidih masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan asem jawa.
- Tunggu sampai layu, kemudian masukkan kacang panjang, labu siam, dan tomat.
- Tambahkan gula dan garam, koreksi rasanya. Tunggu hingga labu siam empuk, kemudian matikan kompor.
- Kembali ke ayam katsu, panaskan minyak goreng dengan api kecil..
- Lumuri ayam yang telah direndam tepung bumbu dengan tepung roti. Tekan tekan agar menempel.(biasanya sebelum d campur tepung roti, ayam dilumuri telur kocok dahulu. Tapi kali ini saya tidak pakai telur).
- Setelah minyak panas dengan api kecil, goreng ayam hingga kuning kecoklatan.
- Ayam katsu dan sayur asem bening siap di hidangkan. Mudah kan.. selamat mencoba😇.
Baca Juga : Resep Terbaru
Ayam Katsu Sayur Asem Bening (healthy fast food) - Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Bahkan beberapa restauran ayam besar ataupun lainnya yang mempunyai banyak cabang menjadikan semangkuk sayur asem sunda ini sebagai. Sayur asem Jawa Timur ini rasanya paling ringan dibandingkan dengan sayur asem yang lainnya. Selamat Mencoba