Sayur Asem - Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.

Sayur Asem Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem or vegetables in tamarind soup is arguably Indonesia's most popular vegetable soup. Bunda bisa memasak Sayur Asem memakai 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sayur Asem

  1. Kamu butuh Bahan Utama.
  2. Sediakan 1 buah Labu siam.
  3. Anda butuh 1/2 buah Pepaya muda.
  4. Siapkan 1 ons Melinjo.
  5. Siapkan 1 genggam Daun so/ daun melinjo.
  6. Anda butuh 5 helai Kacang panjang.
  7. Kamu butuh 1 buah Jagung manis.
  8. Sediakan 100 gr Kacang tanah.
  9. Siapkan 1/4 Kol / kubis.
  10. Siapkan 3 biji Wortel.
  11. Kamu butuh Bumbu halus :.
  12. Sediakan 3 siung bawang merah.
  13. Siapkan 3 siung bawang putih.
  14. Kamu butuh 3 butir kemiri.
  15. Sediakan Asam jawa.
  16. Sediakan Sejumput terasi.
  17. Sediakan 5 biji Cabe merah.
  18. Siapkan sepotong kecil Gulam merah.
  19. Bunda butuh 1/2 sdt Garam.
  20. Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur.
  21. Sediakan 3 lembar Daun salam.

Cara buat Sayur Asem

  1. Siapkan semua bahan,,kupas2 dan ptong lalu cuci bersih dan sisihkan,,.
  2. Haluskan semua bumbu dan sisihkan,,rebus bahan2 yg keras (kacang,wortel,jagung,melinjo) hingga mendidih dan kira2 sdh agak lunak.
  3. Masukan bumbu yg sdh dihaluskan dan aduk rata beri garam dan kaldu jamur koreksi rasa,,rebus lagi lalu masukan kacang panjang,labu siam,dan pepaya muda,,rebus hingga lunak.
  4. Terkahir masukan dan melinjo/ daun so dan kubis/ kol masak lg sbntr jgn trll lama supaya sayuran tdk trll layu,,taruh dlaam wadah dan siap disajikan.

Baca Juga : Resep Terbaru

Sayur Asem - SAYUR ASEM BY HAPPY ASMARA SPECIAL THANK'S TOO : Artist : Happy Asmara Songwriter : Koming Arranger : SamiRemen Directed By : Udin DKK Video Shoting : Pandowo Production Video. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Sayur asem.perkedel.ikan cue.bakwan jagung dan sambel terasi.ajjjiiiieeeebbbbb.cocok tuk makan siang. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Selamat Mencoba