80. Sayur Asam Batang Keladi Gaya Ndi -
Kamu bisa buat 80. Sayur Asam Batang Keladi Gaya Ndi memakai 15 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak 80. Sayur Asam Batang Keladi Gaya Ndi
- Sediakan 1 ikat batang keladi - kupas, cuci, potong sesuai selera.
- Sediakan 4 untai kacang panjang - potong sesuai selera.
- Bunda butuh 1 gengam daun kesum/ daun ketumbar vietnam.
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit utuh.
- Sediakan Tetelan daging sapi rebus, iris sesuai selera.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu (ndi: bumbu bubuk):.
- Siapkan 3 sdm bubuk bawang merah.
- Sediakan 2.5 sdm bubuk bawang putih.
- Sediakan 1 sdm bubuk cabe (sesuai selera).
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 4-5 sdm air asam.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan secukupnya Garam, merica.
- Siapkan 1 saset terasi bakar.
Langkah-langkah membuat 80. Sayur Asam Batang Keladi Gaya Ndi
- Kupas, cuci, potong2 batang keladi sesuai selera. Rebus air, masukkan batang keladi, kacang panjang, masukkan tetelan daging rebus, cabe rawit, daun kesum, dan bumbu2..
- Masak sampai sayuran lembut dan batang keladi terlihat agak transparan. Sayur asam batang keladi siap disantap dengan ikan asin goreng, sambal terasi dan nasi hangat ❤❤❤.
Baca Juga : Resep Terbaru
80. Sayur Asam Batang Keladi Gaya Ndi - Selamat Mencoba