Sayur Asem Sasak

Sayur Asem Sasak -

Bunda bisa memasak Sayur Asem Sasak memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sayur Asem Sasak

1. Anda butuh 2 buah Jagung Manis.
2. Anda butuh 100 gr Daun Belinjo.
3. Siapkan 1 buah Terong Ungu.
4. Siapkan 1 buah Labu Siam.
5. Sediakan 100 gr Kacang Tanah.
6. Bunda butuh 4 biji Asem Jawa (Rendam 20 ml air).
7. Bunda butuh 300 ml Air.
8. Sediakan 1/2 Sdt Gula.
9. Siapkan Bumbu Halus.
10. Bunda butuh 3 Siung Bawang Putih.
11. Sediakan 5 Siung Bawang Merah.
12. Anda butuh 4 Buah Cabe Rawit.
13. Anda butuh 1 Buah Tomat.
14. Siapkan 1 Sdm Garam.
15. Sediakan 1/2 Sdt Terasi.

Langkah-langkah memasak Sayur Asem Sasak

1. Cuci bersih Semua Sayuran, lalu Potong-potong.
2. Bumbu-bumbu di haluskan, ulek terlebih dahulu garam terasi, bawang putih dan cabe rawit, setelah halus baru masukkan tomat dan bawang merah terakhir.
3. Rebus kacang tanah dengan 300ml air, setelah 10 menit baru masukkan jagung, setelah 5 menit masukkan labu siam, tunggu 3 menit, masukkan terong dan daun belinjo, tambahkan bumbu yang sdah di haluskan,gula dan air rendaman asem jawa.
4. Paling enak disajikan dengan emping belinjo,selamat Menikmati..

Baca Juga : Resep Terbaru

Sayur Asem Sasak - Selamat Mencoba