Sayur asem kepala kakap - Masak air sampai mendidih lalu masukkan kepala kakapx. Karena daging ikan kakap terkenal enak, di bagian kepala pun terasa enak, dan tidak amis. Wah mantab nih menu Sayur Goreng Asem Kepala Kakapnya.

Sayur asem kepala kakap Wah mantab nih menu Sayur Goreng Asem Kepala Kakapnya. Saya perhatikan hampir semua meja memesan menu andalan ini. Sedangkan bakwan udangnya juga enak, gurih dan renyah. Kepala ikan kakap yang diracik dengan kuah asam pedas yang sederhana dan nikmat. Di rumah makan Betawi ini Anda bisa mencicip berbagai menu dan lauk khas Betawi. Seperti ikan pesmol, jengkol balado, sayur besan, sayur asem, ikan asin, ayam goreng, gabus pucung hingga aneka. Kamu bisa memasak Sayur asem kepala kakap menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sayur asem kepala kakap

  1. Siapkan 1 ekor kepala kakap.
  2. Anda butuh 8 siung Bawang merah.
  3. Sediakan 4 siung Bawang putih.
  4. Sediakan 4 cm Kunyit.
  5. Sediakan 2 batang Sereh (digeprek).
  6. Sediakan Air asam jawa (5 sdm).
  7. Siapkan 4 bj Kemiri / keminting.
  8. Siapkan Sayur - sayuran.
  9. Siapkan Kacang panjang.
  10. Siapkan Timun.
  11. Anda butuh Kol.
  12. Anda butuh Tomat.

Langkah-langkah membuat Sayur asem kepala kakap

  1. Haluskan semua bumbu halus (kecuali sereh), kemudian tumis bumbu sampai harum, masukkan sereh yang sudah di geprek.
  2. Kemudian masukkan kepala kakap dan tambahkan air secukupnya.
  3. Setelah mendidih masukkan semua bahan sayuran.
  4. Cek rasa dan kemudian siap disajikan.

Baca Juga : Resep Terbaru

Sayur asem kepala kakap - Jika sayur asem yang Anda masak biasanya tidak pakai kangkung, kali ini Anda patut mencobanya. Kangkung bukan hanya bisa dimasak tumis atau. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur Asem banyak sekali kandungan gizi yang sangat bermanfaat. Selamat Mencoba