Sayur Asam Tulang Pipih -

Sayur Asam Tulang Pipih Bunda bisa membuat Sayur Asam Tulang Pipih menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sayur Asam Tulang Pipih

  1. Bunda butuh 300 gram tulangan ikan pipih.
  2. Kamu butuh 10 buah kacang panjang.
  3. Sediakan 1 buah timun (kupas kulitnya).
  4. Anda butuh 4 siung bawang merah.
  5. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  6. Anda butuh 3 buah kemiri.
  7. Sediakan 3 lembar daun salam.
  8. Bunda butuh 1 ruas jari kunyit.
  9. Siapkan 1 buah serai (geprek).
  10. Sediakan 1/2 ruas jari jahe.
  11. Siapkan 1/2 sdt asam jawa.
  12. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  13. Sediakan 3 sdm minyak goreng.
  14. Siapkan Penyedap rasa.
  15. Sediakan Gula pasir.
  16. Siapkan Garam.
  17. Siapkan Air.

Cara membuat Sayur Asam Tulang Pipih

  1. Haluskan bawang, ketumbar, Kemiri, kunyit dan jahe. Iris dan potong sayuran cuci bersih.
  2. Tumis bumbu halus bersama serai, asam jawa dan daun salam setelah harum masukan ikan pipih dan tambahkan air secukupnya tunggu sampai setengah matang.
  3. Masukan kacang panjang aduk lagi sampai setengah matang kemudian masukan timun. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya tunggu sampai timun setengah matang lalu angkat dan siap dihidangkan.

Baca Juga : Resep Terbaru

Sayur Asam Tulang Pipih - Selamat Mencoba