Jangan Asem Blimbing Wuluh Bening (Sayur Asem Bening) -
Bunda bisa buat Jangan Asem Blimbing Wuluh Bening (Sayur Asem Bening) memakai 14 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Jangan Asem Blimbing Wuluh Bening (Sayur Asem Bening)
- Bunda butuh 1 labu siam ukuran besar, potong sesuai selera.
- Siapkan 1 ikat kacang panjang, potong sesuai selera.
- Sediakan 1 genggam kacang tanah / selera.
- Anda butuh 1 genggam daun so.
- Bunda butuh 1 genggam melinjo.
- Sediakan 10 bh blimbing wuluh, potong sesuai selera.
- Siapkan 1 ltr air.
- Bunda butuh 1 sdt kaldu jamur/ penyedap, bisa diskip.
- Anda butuh Bumbu Uleg :.
- Sediakan 9 butir bawang merah.
- Siapkan 7 butir bawang putih.
- Sediakan 5 bh udang, buang kepala & kulit.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
Cara membuat Jangan Asem Blimbing Wuluh Bening (Sayur Asem Bening)
- Didihkan air, masukkan kacang tanah, melinjo, setelah mendidih kembali masukkan bumbu uleg nya, diulangi mendidih smp bahan isian masuk semua kecuali blimbing wuluh..
- Tambahkan kaldu jamur, koreksi rasa. Masukkan blimbing wuluh, matikan api jika sayur sdh matang..
Baca Juga : Resep Terbaru
Jangan Asem Blimbing Wuluh Bening (Sayur Asem Bening) - Selamat Mencoba