Ayam Woku - Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.

Ayam Woku Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan. Lihat juga resep Ayam Woku, Ayam Woku Kemangi enak lainnya! Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Bunda bisa membuat Ayam Woku memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Woku

  1. Kamu butuh 500 gram ayam potong sesuai selera.
  2. Bunda butuh I ikat daun kemangi.
  3. Sediakan 700 ml Air -+.
  4. Sediakan 9 siung bawang merah.
  5. Sediakan 6 siung bawang putih.
  6. Siapkan 2 ruas kunyit.
  7. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  8. Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
  9. Bunda butuh 7 buah cabe merah.
  10. Sediakan 10 buah cabe rawit.
  11. Sediakan 1 batang sereh memarkan.
  12. Sediakan 2 lembar daun salam.
  13. Kamu butuh 4 lembar daun jeruk sobek sobek.
  14. Sediakan Garam,gula, dan kaldu jamur.

Langkah-langkah memasak Ayam Woku

  1. Haluskan bawang merah bawang putih, kemiri, cabai dan kunyit (jamgan halus banget).
  2. Tumis bumbu sampai matang dan mengeluarkan minyak.
  3. Lalu masukan sereh, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas lengkuas.
  4. Masukan air hingga mendidih lalu masukan ayam, gula, garam, dan kaldu masak hingga ayam matang.
  5. Jika air sudah aga menyusut masukan kemangi, angkat dan sajikan.

Baca Juga : Resep Terbaru

Ayam Woku - Menjual masakan Manado seperti ayam woku, udang woku, cumi woku, dan bumbu woku. Health Food Store in Bogor, Indonesia. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is… Ayam Woku Belanga. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Selamat Mencoba