Sayur Asem ala Bunè -
Kamu bisa memasak Sayur Asem ala Bunè memakai 20 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Sayur Asem ala Bunè
- Kamu butuh 100 gr kol.
- Siapkan 100 gr labu siam.
- Anda butuh 50 gr kacang panjang.
- Kamu butuh 50 gr jagung.
- Siapkan 50 gr terong ungu.
- Anda butuh 25 gr daun tangkil.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Anda butuh 1 buah cabe hijau.
- Sediakan 1 cm laza.
- Siapkan 1 sdm asem (rendam air panas 100ml lalu saring).
- Bunda butuh 1 sdm gula merah.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sdt masako ayam.
- Sediakan bumbu halus.
- Sediakan 3 buah cabe merah.
- Anda butuh 5 buah bawang merah.
- Bunda butuh 2 buah bawang putih.
- Kamu butuh 4 butir kemiri sangrai.
- Kamu butuh 1/2 sdt terasi bakar.
- Sediakan 1 sdm kacang tanah goreng.
Cara buat Sayur Asem ala Bunè
- Didihkan air dlm panci 1800 ml lalu masukan jagung, labu, kacang panjang, terong, cabe hijau, laza.
- Lalu masukan kol dan bumbu yg di haluskan,aduk biarkan sayuran matang lalu tambah kan garam, gulamerah dan masako, terakhir masukan tomat, daun tangkil dan air asem..
- Koreksi rasa, setelah matang, sajikan,cocok dg ikan asin sepat, selamat mencoba👌.
Baca Juga : Resep Terbaru
Sayur Asem ala Bunè - Selamat Mencoba