Sayur Asem Sunda -
Kamu bisa buat Sayur Asem Sunda menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Sayur Asem Sunda
- Bunda butuh 2 buah Labu siam, potong dadu.
- Sediakan 1 buah Jagung manis,potong sesuai selera.
- Sediakan 1 genggam Melinjo.
- Sediakan 1 genggam Daun melinjo (daun so).
- Kamu butuh 3 batang Kacang panjang, potong-potong.
- Sediakan 1 bks Asam.
- Sediakan 2 lbr Daun salam.
- Bunda butuh 3 butir Gula merah.
- Anda butuh 1 sdm Garam (sesuaikan).
- Sediakan 800 ml Air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 4 siung Bawang merah.
- Siapkan 1/2 keping Terasi.
Langkah-langkah buat Sayur Asem Sunda
- Siapkan dahulu bahan-bahannya.
- Didihkan air, lalu masukkan jagung, labu siam dan melinjo, rebus hingga 1/2 matang..
- Haluskan bumbu, lalu masukkan kedalam panci, beserta gula merah, asam, garam dan daun salam, koreksi rasa..
- Jika bumbu sudah oke, terakhir masukkan kacang panjang dan daun melinjo, masak hingga matang. Sajikan..
Baca Juga : Resep Terbaru
Sayur Asem Sunda - Selamat Mencoba