Pizza Rumahan Super Mudah -
Bunda bisa buat Pizza Rumahan Super Mudah memakai 15 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Pizza Rumahan Super Mudah
- Sediakan 360 gr tepung terigu (apa saja).
- Sediakan 1 sdt ragi instan (fermipan).
- Kamu butuh 2 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Sediakan 225 ml air mineral.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan Topping :.
- Anda butuh Saus spaghetti (apa saja).
- Sediakan Saus pedas.
- Siapkan Bawang bombai.
- Sediakan Jagung manis (dipipil dan rebus setengah matang).
- Siapkan Sosis (potong kecil2).
- Sediakan Bakso (potong kecil2).
- Sediakan Keju mozarella (boleh diganti keju apa saja) Potong kecil2.
- Siapkan Mayonaise.
Langkah-langkah membuat Pizza Rumahan Super Mudah
- Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, garam, minyak goreng, aduk rata sambil masukkan air sedikit demi sedikit.
- Uleni hingga kalis (tidak ada adonan yg menempel ditangan ataupun wadah).
- Oleskan wadah dgn minyak goreng dan tutup rapat adonan selama 1 jam, sisihkan.
- Campurkan saus spageti, cincangan bawang bombai, dan saus pedas.
- Setelah 1 jam, buka dan tekan2 adonan, bagi menjadi 2 bagian dan tutup kembali selama 15 menit.
- Setelah 15 menit, buka dan tekan2 adonan, bagi adonan menjadi 3 bagian yang mana 1 bagian lebih tebal (boleh juga jadi 4 bagian jika suka pizza yg crunchy, atau jadi 2 bagian jika suka pizza yang flufy).
- Taburi loyang dengan tepung terigu, pipihkan adonan dan bentuk bulatan.
- Letakkan sosis dipinggir2 dan lipat, tusuk2 menggunakan garpu bagian tengahnya.
- Tambahkan topping dimulai dari adonan saus, jagung manis, sosis, bakso, mozarella, saus pedas, dan mayonaise.
- Panggang selama 30 menit menggunakan oven dgn api kecil/suhu 180degree. Bisa menggunakan teflon, namun gunakan alas seperti saringan dandang dan alas antara api n teflon agar tidak gosong.
- Cek bagian bawah pizza, jika sudah kecoklatan tandanya sudah matang, angkat, dan potong2.
Baca Juga : Resep Terbaru
Pizza Rumahan Super Mudah - Selamat Mencoba