Schotel Kentang Isi Sayur | Pizza Kentang Mozarella

Schotel Kentang Isi Sayur | Pizza Kentang Mozarella -

Bunda bisa memasak Schotel Kentang Isi Sayur | Pizza Kentang Mozarella memakai 21 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Schotel Kentang Isi Sayur | Pizza Kentang Mozarella

1. Siapkan 1/2 kg Kentang.
2. Sediakan 1 buah Kuning telur.
3. Siapkan 2 sdm Terigu.
4. Siapkan 2 sdm Margarin.
5. Siapkan Susu cair 3 sdm (saya skip).
6. Anda butuh 1 sdt Garam.
7. Siapkan 30 gr Keju parut.
8. Siapkan 1 sdt Gula.
9. Siapkan Bahan isian.
10. Sediakan 1 siung Bawang putih.
11. Kamu butuh 1/2 siung Bawang Bombay.
12. Bunda butuh Wortel 1 buah, potong dadu.
13. Siapkan Sosis 3 buah, potong dadu.
14. Sediakan Jamur merang 50 gr, iris tipis.
15. Siapkan 1 sdt Garam.
16. Siapkan 1 sdt Kaldu jamur.
17. Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk.
18. Siapkan 1/4 sdt Pala bubuk.
19. Sediakan Topping.
20. Siapkan Keju mozarella.
21. Siapkan Oregano.

Langkah-langkah memasak Schotel Kentang Isi Sayur | Pizza Kentang Mozarella

1. Kukus kentang selama 15 menit, lalu haluskan.
2. Masukkan terigu, margarin, keju, kuning telur, garam, gula. Aduk rata..
3. Sekarang kita olah bahan isian. Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum. Masukkan wortel, sosis, dan jamur. Beri garam, gula, kaldu, pala dan lada. Tumis hingga layu..
4. Bagi dua adonan kentang. Pada loyang atau ramekin atau alumunium foil, ratakan kentang. Lalu tumpuk dengan isian tumis wortel..
5. Setelah rata, tumpuk lagi dengan adonan kentang. Beri taburan keju mozarella, lalu taburi atasnya dengan oregano bubuk..
6. Saya panggang menggunakan teflon, dengan api terkecil, selama 35 menit.
7. Siap disantap, lebih enak lagi saat hangat..

Baca Juga : Resep Terbaru

Schotel Kentang Isi Sayur | Pizza Kentang Mozarella - Selamat Mencoba