Nasi ayam woku belanga - Yaitu ayam woku daun dan woku belanga. Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik. Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho.

Nasi ayam woku belanga Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho. Hari ini kita akan memberikan tips dan rahasia cara membuat ayam woku dengan bumbu asli Manado. Mau masak masakan Khas Manado? tentu bukan hanya kita yang berasal dari Sulawesi Utara saja yang harus ataupun bisa masak masakan Khas Manado, tetapi bagi. Silahkan nikmati ayam woku tersebut bersama sepiring nasi putih hangat. Rasa hangat serta aroma dari sambal woku ini pasti akan membuat Anda ketagihan. Nah, itulah resep ayam woku belanga khas Manado yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini. Kamu bisa buat Nasi ayam woku belanga memakai 26 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Nasi ayam woku belanga

  1. Sediakan 250 gram ayam potong.
  2. Sediakan Air.
  3. Sediakan Minyak goreng.
  4. Siapkan Bumbu halus:.
  5. Anda butuh 8 siung Bawang merah.
  6. Sediakan 3 siung Bawang putih.
  7. Siapkan 5 buah Cabe merah.
  8. Sediakan 3 buah Cabe rawit.
  9. Sediakan 1 ruas Jahe.
  10. Anda butuh 1 ruas Kunyit.
  11. Sediakan 1 ruas Kemiri.
  12. Sediakan Bumbu cemplung.
  13. Anda butuh 1 batang Sereh.
  14. Siapkan Lengkuas 1 ruas, geprek.
  15. Bunda butuh 3 lembar Daun jeruk.
  16. Kamu butuh segenggam Daun Kemangi.
  17. Sediakan Tomat 1 buah, potong dadu.
  18. Sediakan Garam.
  19. Sediakan Gula pasir.
  20. Siapkan Kaldu bubuk.
  21. Anda butuh Pelengkap penyajian.
  22. Sediakan Bakwan jagung.
  23. Sediakan Nasi putih.
  24. Anda butuh Tumis bunga pepaya.
  25. Siapkan Kerupuk.
  26. Sediakan Selembar daun pisang.

Langkah-langkah buat Nasi ayam woku belanga

  1. Rebus ayam hingga mendidih,angkat tiriskan.
  2. Bumbu halus :blender semua bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus dan Bumbu cemplung jadi satu,tumis hingga harum, masukkan ayam yang sudah direbus, beri air,tambahkan garam gula pasir dan kaldu bubuk.
  4. Ungkep hingga bumbu meresap,air menyusut,sisihkan.
  5. Penyajian : alasi piring saji dengan daun pisang,tata nasi putih,kerupuk,bakwan jagung,tumis bunga pepaya dan ayam woku ke atas piring yang sudah dialasi daun pisang,Daan siap untuk disajikan 🤗.

Baca Juga : Resep Terbaru

Nasi ayam woku belanga - Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang dan siap tersaji. Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang. Bisa juga menjadi ide untuk berjualan makanan frozen. Ayam tuturaga paling enak jika dimakan bersama nasi hangat. Tidak perlu sambal dalam menyantap ayam tuturaga karena rasanya sudah cukup untuk membuat lidah menari-nari liar. ^ a b "Ayam Woku Belanga (Chicken with Spicy Chilli Woku Sauce)". Selamat Mencoba