21. Ayam Woku khas Manado🐤☘️🐤☘️🐤☘️🐤 -
Kamu bisa memasak 21. Ayam Woku khas Manado🐤☘️🐤☘️🐤☘️🐤 menggunakan 20 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat 21. Ayam Woku khas Manado🐤☘️🐤☘️🐤☘️🐤
- Siapkan 1 ekor ayam. Saya pakai ayam kampung. Dipotong 12.
- Sediakan 2 batang serai. Geprek, ikat.
- Siapkan 15 lbr daun jeruk.
- Bunda butuh 1-2 buah tomat, potong empat.
- Anda butuh 3 lembar daun pandan. Ikat.
- Sediakan 4-5 Daun bawang, iris.
- Siapkan 250 gr daun kemangi.
- Sediakan 400 ml air.
- Kamu butuh 1 buah jeruk nipis kecil (saya tidak pakai).
- Sediakan secukupnya gula, garam, kaldu jamur.
- Bunda butuh Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Kamu butuh 3-4 batang serai. Iris.
- Anda butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan 12 siung bawang merah.
- Siapkan 3 cm jahe, iris.
- Siapkan 5 cm kunyit, iris.
- Sediakan 4 cabe merah, iris.
- Sediakan 6 cabe rawit. (saya tidak pakai).
- Siapkan 2 butir kemiri.
Cara membuat 21. Ayam Woku khas Manado🐤☘️🐤☘️🐤☘️🐤
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus sampai berubah warna. Masukkan daun jeruk, aduk. Kemudian serai, aduk..
- Setelah bumbu agak kering. Masukkan tomat, aduk..
- Masukkan ayam, aduk..
- Tuang air hingga ayam terendam. Air bisa ditambahkan dari takaran resep yaa.... Masukkan daun pandan. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur sesuai selera....
- Ketika air mulai susut, masukkan daun bawang, aduk..
- Terakhir masukkan daun kemangi, aduk..
- Setelah kemangi layu, matikan api. Siap disajikan....
Baca Juga : Resep Terbaru
21. Ayam Woku khas Manado🐤☘️🐤☘️🐤☘️🐤 - Selamat Mencoba