Telur mata sapi bumbu bali ๐ - Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu bali. Jika bosan dengan telur rebus, anda juga bisa menggantinya dengan telur mata sapi. Resep Telur Bumbu Bali enak dan mudah untuk dibuat.
Resep Telur Bumbu Bali enak dan mudah untuk dibuat.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk nipis.
Masukkan telur rebus, tambahkan kecap manis dan air, aduk hingga merata, biarkan sesaat.
Resep Telur Bumbu Bali - Hintalu masak habang (telur bumbu Bali Banjar) merupakan salah satu kuliner dari Kalimantan Bumbu bali tersebut kemudian dimasak dengan bahan utama lainnya seperti telur, bebek, ayam, daging sapi, maupun ikan seperti ikan bandeng, ikan tongkol, dan ikan gabus.
Telur bumbu balado dengan daun jeruk ini Simak resepnya berikut ini dan kita coba masak bersama di rumah!
Kamu bisa buat Telur mata sapi bumbu bali ๐ menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Telur mata sapi bumbu bali ๐
- Bunda butuh 20 butir telur (di goreng mata sapi).
- Siapkan tahu coklat 20 biji (tahu pong).
- Bunda butuh 20 cabe besar (buang isinya).
- Kamu butuh 15 cabe rawit.
- Bunda butuh 10 bawang putih.
- Anda butuh 4 lembar daun salam.
- Kamu butuh lengkuas.
- Sediakan 1 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1 1/2 sdm lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm masako.
- Sediakan 4 gula jawa (kecil).
- Sediakan secukupnya air.
Langkah-langkah membuat Telur mata sapi bumbu bali ๐
- Rebus cabe besar, cabe rawit dan bawang sampe agak empuk lalu haluskan.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan lalu masukan daun salam dan lengkuas sampe harum.
- Masukan garam,lada,masako,dan gula jawa lalu tuangkan air secukupnya.
- Setelah mendidih, masukan telur mata sapi dan tahu.
- Kemudian aduk sampai rata, dan test rasa.
- Di rasa sudah pas,tunggu sampe airnya asat/meresap ke dalam telur dan tahu, lalu matikan kompor.
- Masakan siap di hidangkan๐selamat mencoba๐ฅฐ๐ฅฐ๐ฅฐ๐ฅฐ.
Baca Juga : Resep Terbaru
Telur mata sapi bumbu bali ๐ - Bawang merah, iris tipis, goreng untuk taburan. Telur mata sapi adalah olahan telur yang hanya digoreng di salah satu sisinya, dan masih memiliki kuning telur yang utuh, berwarna keemasan, serta Telur mata sapi lezat disajikan dengan bubur jagung, selembar roti tawar panggang, atau sebagai bagian dari menu sarapan besar yang juga berisi. Memasak telur mata sapi alias telur ceplok sebenarnya susah-susah gampang. Walau gak ada aturan khusus soal langkah pembuatan atau hasil akhirnya harus bagaimana. Tapi bakal jadi kepuasan tersendiri ketika penampilan telur mata sapi yang kita buat terlihat indah dan menggugah selera. Telur ceplok mata sapi biasanya terbuat dari telur bebek atau pun telur ayam. Pasalnya telur mata sapi memiliki bentuk yang sangat menarik yang akan menggugah nafsu makan anak-anak Anda. Selamat Mencoba