Telur Tahu Bumbu Bali - Lihat juga resep Tahu Tempe Telur Bumbu Bali enak lainnya! Terdapat banyak hidangan yang berbahan dasar telur. Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu bali.
Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu bali.
Halo.kali ini mau posting tentang salah satu menu yang sebenarnya sudah sangat familiar, yaitu telur dan tahu bumbu bali.
Entah kenapa menu ini disebut sebagai bumbu bali, padahal sebenarnya mirip atau bahkan sama dengan masakan bumbu merah.
Resep Telur Bumbu Bali enak dan mudah untuk dibuat.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Sudah siap-siap masak hari ini bun?
Kamu bisa buat Telur Tahu Bumbu Bali memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Telur Tahu Bumbu Bali
- Siapkan 3 butir telur ayam.
- Anda butuh 1 papan tahu (potong sesuai selera).
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Bunda butuh 10 buah cabe besar merah.
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil.
- Sediakan 1 ruas kelingking jahe.
- Siapkan 7 buah cabe rawit (optional).
- Bunda butuh 2 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Bunda butuh secukupnya Gula.
Langkah-langkah memasak Telur Tahu Bumbu Bali
- Rendam tahu yang sudah dipotong dalam air garam selama 15 menit, kemudian goreng setengah matang. Tiriskan..
- Untuk telur dimasaknya sesuai selera, boleh direbus, ceplok atau dadar. Klo saya suka dadar, jadi di menu ini telur saya dadar terlebih dahulu kemudian tiriskan..
- Blender bumbu yaitu bawang putih, cabe besar, cabe rawit, tomat dan jahe dengan sedikit air/minyak (kira² 3 sdm). Klo tidak ada blender, diulek juga bisa tetapi makan tenaga yang lumayan 😁..
- Khusus untuk bumbu yang diblender dengan air. Masukan bumbu yang sudah diblender dengan air ke dalam wajan yang sudah panas, lalu tumis hingga bumbu mulai wangi serta air sudah berkurang tujuannya agar bumbu tetap sedap walaupun diblender dengan air. Apabila sudah wangi dan air sudah menyusut, masukan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu dengan minyak secara merata hingga lebih wangi..
- Setelah itu masukan telur, tahu, air (sekitar 10 sdm), kecap manis, garam dan gula. Tumis hingga bumbu tercampur merata, lalu koreksi rasa. Setelah mendidih dan sekiranya telah matang dapat disajikan. Selamat mencoba 😊.
Baca Juga : Resep Terbaru
Telur Tahu Bumbu Bali - Warnai sajian khas Indonesia untuk keluarga dengan kehadiran Telur Bumbu Bali dan daun jeruk ini. Untuk memasak telur ceplok bumbu bali ini, anda bisa menggunakan wajan yang sama yang digunakan untuk menggoreng telur. Kemudian panaskan kembali minyak dan tunggu hingga. Ayam bumbu bali adalah resep ayam berbumbu pedas enak yang berasal dari daerah sekitar bali dan lombok. Bahan yang digunakan untuk membuat ayam Setelah melihat resep masakan nusantara berjudul ayam bumbu bali sederhana diatas, gampang kan bunda cara membuat hidangan ini? Berikut resep dan cara membuat telur bumbu bali yang bisa kamu tiru di rumah. Dijamin bumbunya lebih meresap dengan pedas yang pas! Selamat Mencoba