Bali Ayam Telur

Bali Ayam Telur -

Kamu bisa buat Bali Ayam Telur menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bali Ayam Telur

1. Sediakan 2 potong ayam.
2. Anda butuh 2 butir telur rebus.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 buah tomat kecil.
6. Siapkan 1 ruas lengkuas.
7. Bunda butuh 1 ruas jahe.
8. Siapkan 5 buah cabe merah.
9. Siapkan 2 buah cabe rawit.
10. Siapkan 3 sdm gula merah (sesuai selera).
11. Sediakan 1/2 terasi abc bungkus kecil.
12. Sediakan secukupnya Kecap.
13. Sediakan secukupnya Garam.
14. Sediakan Kaldu jamur secupknya.
15. Siapkan secukupnya Air.

Langkah-langkah memasak Bali Ayam Telur

1. Cuci bersih ayam dan lumuri dengan garam selama 15 menit. Setelah itu goreng hingga coklat keemasan.
2. Haluskan semua bumbu kecuali garam, kecap, lengkuas dan kaldu jamur.
3. Tumis bumbu halus masukkan lengkuas. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan garam, kecap dan kaldu jamur. Tambahkan sedikit air. Aduk hingga merata.
4. Masukkan ayam dan telur. Tunggu hingga bumbu meresap dan koreksi rasa.

Baca Juga : Resep Terbaru

Bali Ayam Telur - Selamat Mencoba