Ayam Woku - Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.

Ayam Woku Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan. Lihat juga resep Ayam Woku, Ayam Woku Kemangi enak lainnya! Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Kamu bisa buat Ayam Woku memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Woku

  1. Siapkan 8 potong ayam.
  2. Siapkan 1/2 buah tomat diris iris.
  3. Kamu butuh 1 lembar daun pandan dipotong2.
  4. Anda butuh 2 lembar daun jeruk iris halus.
  5. Kamu butuh 1 lembar daun kunyit potong2.
  6. Sediakan 1 buah sereh geprek.
  7. Siapkan Secukupnya daun kemangi.
  8. Siapkan Bumbu halus:.
  9. Bunda butuh 4 siung bw merah.
  10. Anda butuh 2 siung bw putih.
  11. Anda butuh 1 ruas jahe.
  12. Bunda butuh 1/2 sdt kunyit bubuk.
  13. Anda butuh 4 buah cabe merah keriting.
  14. Siapkan 5 buah cabe rawit.
  15. Siapkan 1 butir kemiri.

Cara membuat Ayam Woku

  1. Tumis bumbu halus dan sereh sampai harum.
  2. Masukkan ayam, tomat, daun jeruk, daun kunyit, daun pandan dan tambahkan air secukupnya utk mengungkep ayam sampai empuk.
  3. Tambahkan gula, garam dan penyedap, koreksi rasa.
  4. Setelah ayam matang dan bumbu meresap tambahkan daun kemangi dan aduk2 sampai agak layu dan siap disajikan.

Baca Juga : Resep Terbaru

Ayam Woku - Menjual masakan Manado seperti ayam woku, udang woku, cumi woku, dan bumbu woku. Health Food Store in Bogor, Indonesia. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is… Ayam Woku Belanga. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Selamat Mencoba