Tahu Tempe Telur Bumbu Bali

Tahu Tempe Telur Bumbu Bali -

Bunda bisa buat Tahu Tempe Telur Bumbu Bali menggunakan 18 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tahu Tempe Telur Bumbu Bali

1. Anda butuh 5 telur utuh (rebus hingga matang lalu kupas kulitnya dan goreng hingga berkulit).
2. Siapkan 1 papan tempe goreng (potong segi empat lalu goreng hingga kecoklatan).
3. Bunda butuh 2 buah tahu potong segiempat dan goreng hingga berkulit.
4. Sediakan 2 sdm Kecap manis.
5. Sediakan sesuai selera Gula dan kaldu bubuk.
6. Siapkan 50 ml air.
7. Siapkan Bumbu cemplung.
8. Sediakan Sejempol lengkuas (geprek).
9. Siapkan 2 lembar daun salam.
10. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
11. Sediakan Bumbu yg dihaluskan.
12. Siapkan 8 siung bawang merah.
13. Siapkan 6 siung bawang putih.
14. Anda butuh 6 buah cabe merah besar.
15. Siapkan 6 buah cabe rawit.
16. Siapkan 1 sdm terasi dibakar.
17. Siapkan 3 buah kemiri.
18. Kamu butuh 1 buah tomat ukuran besar.

Cara buat Tahu Tempe Telur Bumbu Bali

1. Pertama-tama siapkan semua bahan (difoto lupa taruh tomat). Panaskan minyak dan tumis bumbu halus diikuti bumbu cemplung hingga harum dan mengental.
2. Lalu masukkan telur, tempe dan tahu kemudian aduk rata. Kemudian masukkan air, biarkan hingga bumbu meresap dan air surut, lalu taburkan garam dan kaldu bubuk juga kecap manis, jangan lupa test rasa ya. Aduk hingga rata dan siap dihidangkan.

Baca Juga : Resep Terbaru

Tahu Tempe Telur Bumbu Bali - Selamat Mencoba