Bali Telur dan Tahu -

Bali Telur dan Tahu Kamu bisa membuat Bali Telur dan Tahu memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Bali Telur dan Tahu

  1. Siapkan 3 butir telur.
  2. Siapkan 6 potong tahu putih.
  3. Siapkan 3 potong tempe.
  4. Sediakan 1/2 sdt Gula.
  5. Anda butuh 1/2 sdt Garam.
  6. Kamu butuh 1/2 sdt kecap manis.
  7. Bunda butuh 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
  8. Sediakan 1 lembar daun salam.
  9. Sediakan 2 cm jahe, memarkan.
  10. Sediakan 1 cm lengkuas, memarkan.
  11. Siapkan 400-500 ml air putih.
  12. Siapkan Bumbu halus :.
  13. Sediakan 4 siung bawang merah (ukuran besar).
  14. Siapkan 2 siung bawang putih (ukuran besar).
  15. Sediakan 14 buah cabai rawit (sesuai selera aja).
  16. Siapkan 1 buah cabai merah besar.
  17. Bunda butuh 1 buah tomat (ukuran besar).

Cara buat Bali Telur dan Tahu

  1. Cuci bersih semua bahan. Rebus telur kurang lebih 30 menit. Lalu kupas. Kemudian goreng telur, tahu, dan tempe dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan..
  2. Goreng bawang merah dan bawang putih. Lalu haluskan bersama dengan bumbu halus lainnya..
  3. Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum. Tambahkan daun salam, jahe, lengkuas, gula dan garam..
  4. Tambahkan air. Kemudian masukkan telur, tahu, dan tempe yang sudah digoreng. Tambahkan kecap manis. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa..
  5. Ungkep dan tunggu hingga bumbu meresap. Selamat mencoba, semoga suka!👌.

Baca Juga : Resep Terbaru

Bali Telur dan Tahu - Selamat Mencoba