Kue Lumpur Labu Kuning (Perenggi) - Hidangkan nikmat dan lembutnya sajian kue lumpur labu kuning yang gurih. Hidangan ini akan cocok menemani waktu luang dan santai anda bersama dengan Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur labu kuning yang sedap maka mari simak resepnya dibawah ini. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita.
Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita.
Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa khas dari bahan bahan alami yang digunakan memang membuat lumpur ini menjadi salah satu primadona.
Selagi panas, langsung haluskan labu kuning menggunakan garpu.
Untuk variasi kue lumpur lainnya adalah kue lumpur pandan, kue lumpur stroberry, kue lumpur bunga telang, kue lumpur lapindo, kue Seperti pada Resep Kue Lumpur Kentang, penggunaan topping atau hiasan pada kue lumpur labu kuning ini juga bisa disesuaikan dengan selera.
Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner.
Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping.
Bunda bisa memasak Kue Lumpur Labu Kuning (Perenggi) menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kue Lumpur Labu Kuning (Perenggi)
- Sediakan 370 gr labu kuning.
- Siapkan 200 gr terigu segitiga.
- Anda butuh 2 kuning telur.
- Sediakan 1 putih telur.
- Anda butuh 150 gr gula pasir.
- Siapkan 400 ml santan matang.
- Sediakan 75 gr margarin cair.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sdm vanili pasta.
- Sediakan Toping:.
- Siapkan Choco chips.
Langkah-langkah memasak Kue Lumpur Labu Kuning (Perenggi)
- Siapkan bahan-bahannya..
- Kukus labu kuning hingga matang. Sisihkan..
- Dalam blender masukkan labu kuning kukus, terigu, telur, gula pasir, garam, vanili pasta dan santan rebus. Blender semua hingga halus..
- Dalam wadah tuang bahan kue lumpur masukkan margarine cair aduk rata dengan spatula. Sisihkan.
- Siapkan cetakan kue lumpur oles dengan margarine lalu beri adonan sekitar 3/4 cetakan lalu setelah 1/2 matang beri choco chips lalu tutup hingga matang. Angkat dari cetakan dan sajikan..
Baca Juga : Resep Terbaru
Kue Lumpur Labu Kuning (Perenggi) - Labu kuning atau waluh merupakan bahan pangan yang kaya vitamin A, B, dan C, mineral, serta karbohidrat. Daging buahnya pun mengandung antiokisidan sebagai penangkal pelbagai jenis kanker. Kue Lumpur merupakan kue basah yang enak dengan tektur yang lembut. Kue lumpur biasanya terbuat dari kentang atau umbi tapi bisa juga memakai bahan lainnya seperti kue lumpur labu kuning spesial ini yang terbuat dari labu kuning. Membuat Kue Lumpur Labu Kuning [HD]. Kue basah populer resep kue lumpur labu kuning dapat menjadi variasi cara sederhana untuk membuat kue lumpur panggang tanpa kentang yang enak, Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trand Resep Masakan Apps". Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Selamat Mencoba