Kue lumpur Labu kuning - Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Labu Kuning Istimewa yang Gurih dan Praktis. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa khas dari bahan bahan alami yang digunakan memang membuat lumpur ini menjadi salah satu primadona.
Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa khas dari bahan bahan alami yang digunakan memang membuat lumpur ini menjadi salah satu primadona.
Namun sudah banyak kreasi yang ada.
Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning.
Labu kuning sendiri telah lama dikenal sebagai bahan campuran yang dapat dipadupadankan dengan berbagai jenis kue.
Dan ternyata memang benar saja, kue lumpur yang menggunakan bahan dasar labu kuning memiliki cita rasa yang sangat memanjakan lidah.
Untuk variasi kue lumpur lainnya adalah kue lumpur pandan, kue lumpur stroberry, kue lumpur bunga telang, kue lumpur lapindo, kue Seperti pada Resep Kue Lumpur Kentang, penggunaan topping atau hiasan pada kue lumpur labu kuning ini juga bisa disesuaikan dengan selera.
Anda bisa memasak Kue lumpur Labu kuning menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kue lumpur Labu kuning
- Sediakan 125 gr labu kuning yg telah dikukus.
- Kamu butuh 75 gr gula pasir.
- Sediakan 75 gr tepung terigu.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 1 sch santan instant 65 ml.
- Siapkan 50 gr margarin cair.
- Siapkan 65 ml air putih.
Langkah-langkah memasak Kue lumpur Labu kuning
- Kukus labu hingga teksturnya empuk, lalu haluskan hingga tidak ada yg bergerindil.
- Tambahkan santan yg telah diencerkan dg air (kocok hingga tercampur rata).
- Tambahkan gula dan kuning telur kocok kembali hingga merata,lalu tambahkan terigu sedikit demi sedikit hingga kekentalannya pas.
- Masukkan margarin yg telah dicairkan.
- Panaskan cetakan dg api sedang,oles dg mentega lalu tuang adonan k dlm cetakan.
- Jika sudah setengah matang, taburi dg meses/sesuai selera.
- Tutup kembali lalu tunggu hingga semua bagian sudah matang.
- Sajikan😘.
Baca Juga : Resep Terbaru
Kue lumpur Labu kuning - Kue Lumpur merupakan kue basah yang enak dengan tektur yang lembut. Kue lumpur biasanya terbuat dari kentang atau umbi tapi bisa juga memakai bahan lainnya seperti kue lumpur labu kuning spesial ini yang terbuat dari labu kuning. Kue basah populer resep kue lumpur labu kuning dapat menjadi variasi cara sederhana untuk membuat kue lumpur panggang tanpa kentang yang enak, Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trand Resep Masakan Apps". Berikut resep mudah membuat kue lumpur labu kuning yang enak dan lembut. Bisa jadi menu takjil yang menggugah selera. Sebelum mengolah labu kuning, sebaiknya bersihkan terlebih dahulu. Mulailah dengan mengupas seluruh kulitnya, lalu bilas dengan air hingga bersih. Selamat Mencoba