Kue Lumpur Labu Kuning - Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Labu Kuning Istimewa yang Gurih dan Praktis. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa khas dari bahan bahan alami yang digunakan memang membuat lumpur ini menjadi salah satu primadona.
Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa khas dari bahan bahan alami yang digunakan memang membuat lumpur ini menjadi salah satu primadona.
Namun sudah banyak kreasi yang ada.
Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning.
Labu kuning sendiri telah lama dikenal sebagai bahan campuran yang dapat dipadupadankan dengan berbagai jenis kue.
Dan ternyata memang benar saja, kue lumpur yang menggunakan bahan dasar labu kuning memiliki cita rasa yang sangat memanjakan lidah.
Untuk variasi kue lumpur lainnya adalah kue lumpur pandan, kue lumpur stroberry, kue lumpur bunga telang, kue lumpur lapindo, kue Seperti pada Resep Kue Lumpur Kentang, penggunaan topping atau hiasan pada kue lumpur labu kuning ini juga bisa disesuaikan dengan selera.
Bunda bisa membuat Kue Lumpur Labu Kuning memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kue Lumpur Labu Kuning
- Sediakan 125 gram tepung terigu.
- Kamu butuh 500 gram labu kuning.
- Siapkan 250 gram gula pasir.
- Kamu butuh 125 gram margarin cair.
- Siapkan 300 ml santan kekentalan sedang.
- Sediakan 2 butir telur.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Vanili.
- Siapkan secukupnya Pewarna kuning (jika tidak suka boleh di skip).
- Kamu butuh Kismis untuk taburan (skip, krn suka polosan aja).
Langkah-langkah memasak Kue Lumpur Labu Kuning
- Kukus labu kuning sampai lunak..
- Kocok telur, gula dan garam sampai rata. Kemudian masukkan labu kuningnya..
- Setelah rata, masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu sambil terus diaduk. Kemudian beri beberapa tetes pewarna makanan..
- Kemudian tuangkan santan dan masukkan margarin secara bergantian. Jangan langsung dimasukkan bersama..
- Setelah itu, panaskan cetakan dan olesi dengan sedikit minyak goreng..
- Panggang selama 5 s/d 10 menit an. Setelah permukaan atas terlihat mengering angkat dan siap sajikan 👍.
Baca Juga : Resep Terbaru
Kue Lumpur Labu Kuning - Kue Lumpur merupakan kue basah yang enak dengan tektur yang lembut. Kue lumpur biasanya terbuat dari kentang atau umbi tapi bisa juga memakai bahan lainnya seperti kue lumpur labu kuning spesial ini yang terbuat dari labu kuning. Kue basah populer resep kue lumpur labu kuning dapat menjadi variasi cara sederhana untuk membuat kue lumpur panggang tanpa kentang yang enak, Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trand Resep Masakan Apps". Berikut resep mudah membuat kue lumpur labu kuning yang enak dan lembut. Bisa jadi menu takjil yang menggugah selera. Sebelum mengolah labu kuning, sebaiknya bersihkan terlebih dahulu. Mulailah dengan mengupas seluruh kulitnya, lalu bilas dengan air hingga bersih. Selamat Mencoba