Ayam woku - Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.
Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.
Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara.
Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan.
Lihat juga resep Ayam Woku, Ayam Woku Kemangi enak lainnya!
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Anda bisa buat Ayam woku memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam woku
- Kamu butuh 1 kg ayam.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kamu butuh 3 batang sereh.
- Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 3 buah cabe gendot.
- Sediakan 1 ikat kemangi.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Kamu butuh 6 buah bawang merah.
- Sediakan 4 buah bawang putih.
- Siapkan 6 buah cabe keriting.
- Siapkan 3 butir kemiri digoreng dulu.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit goreng dulu.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Bunda butuh secukupnya Gula putih dan garam.
Cara memasak Ayam woku
- Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar, buang airnya sisihkan.
- Cuci bersih bumbu halus lalu potong potong.
- Setelah bahan bumbu dipotong lalu masukkan ke blender atau diuleg..
- Panaskan minyak lalu goreng bumbu halus setelah wangi masukkan ayam dan air, setelah air agak menyusut masukkan kemangi dan cabe gendod.
- Icip rasa, setelah air menyusut, simpan di mangkok sayur, siap dinokmati, hidangkan dengan nasi panas..
Baca Juga : Resep Terbaru
Ayam woku - Menjual masakan Manado seperti ayam woku, udang woku, cumi woku, dan bumbu woku. Health Food Store in Bogor, Indonesia. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is… Ayam Woku Belanga. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Selamat Mencoba