Kue lumpur labu kuning - Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Labu Kuning Istimewa yang Gurih dan Praktis. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa khas dari bahan bahan alami yang digunakan memang membuat lumpur ini menjadi salah satu primadona.
Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa khas dari bahan bahan alami yang digunakan memang membuat lumpur ini menjadi salah satu primadona.
Namun sudah banyak kreasi yang ada.
Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning.
Labu kuning sendiri telah lama dikenal sebagai bahan campuran yang dapat dipadupadankan dengan berbagai jenis kue.
Dan ternyata memang benar saja, kue lumpur yang menggunakan bahan dasar labu kuning memiliki cita rasa yang sangat memanjakan lidah.
Untuk variasi kue lumpur lainnya adalah kue lumpur pandan, kue lumpur stroberry, kue lumpur bunga telang, kue lumpur lapindo, kue Seperti pada Resep Kue Lumpur Kentang, penggunaan topping atau hiasan pada kue lumpur labu kuning ini juga bisa disesuaikan dengan selera.
Bunda bisa memasak Kue lumpur labu kuning menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Kue lumpur labu kuning
- Siapkan 250 gr labu kuning.
- Sediakan 1 bungkus santan kara (65 ml).
- Siapkan 135 ml air.
- Bunda butuh 5 sdm kental manis.
- Siapkan 125 gr tepung segitiga biru.
- Anda butuh 125 gr gula.
- Sediakan 1 butir telur.
- Kamu butuh 50 gr margarin.
- Sediakan 1 buah kurma.
Langkah-langkah memasak Kue lumpur labu kuning
- Potong-potong kecil labu kuning lalu kukus hingga matang. Lalu masukan ke blender tambahkan gula, santan, dan air blender hingga tercampur rata dan seluruh labu hancur..
- Lelehkan margarin, masukan ke dalam blender lalu tambahkan telur, kental manis dan tepung terigu. Blender lagi hingga semua benar-benar tercampur rata dan tidak ada terigu yang menggumpal..
- Potong 1 buah kurma menjadi 8 bagian, sisihkan. Panaskan teflon dengan api sangat kecil dan olesi dengan sedikit margarin. Tuang adonan dengan takaran 1 centong sayur. Masak hingga agak matang lalu beri kurna di tengah adonan, tutup hingga permukaan sudah agak kering. Sajikan..
Baca Juga : Resep Terbaru
Kue lumpur labu kuning - Kue Lumpur merupakan kue basah yang enak dengan tektur yang lembut. Kue lumpur biasanya terbuat dari kentang atau umbi tapi bisa juga memakai bahan lainnya seperti kue lumpur labu kuning spesial ini yang terbuat dari labu kuning. Kue basah populer resep kue lumpur labu kuning dapat menjadi variasi cara sederhana untuk membuat kue lumpur panggang tanpa kentang yang enak, Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trand Resep Masakan Apps". Berikut resep mudah membuat kue lumpur labu kuning yang enak dan lembut. Bisa jadi menu takjil yang menggugah selera. Sebelum mengolah labu kuning, sebaiknya bersihkan terlebih dahulu. Mulailah dengan mengupas seluruh kulitnya, lalu bilas dengan air hingga bersih. Selamat Mencoba