Kue lumpur labu kuning - Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Labu Kuning Istimewa yang Gurih dan Praktis. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa khas dari bahan bahan alami yang digunakan memang membuat lumpur ini menjadi salah satu primadona.
Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa khas dari bahan bahan alami yang digunakan memang membuat lumpur ini menjadi salah satu primadona.
Namun sudah banyak kreasi yang ada.
Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning.
Labu kuning sendiri telah lama dikenal sebagai bahan campuran yang dapat dipadupadankan dengan berbagai jenis kue.
Dan ternyata memang benar saja, kue lumpur yang menggunakan bahan dasar labu kuning memiliki cita rasa yang sangat memanjakan lidah.
Untuk variasi kue lumpur lainnya adalah kue lumpur pandan, kue lumpur stroberry, kue lumpur bunga telang, kue lumpur lapindo, kue Seperti pada Resep Kue Lumpur Kentang, penggunaan topping atau hiasan pada kue lumpur labu kuning ini juga bisa disesuaikan dengan selera.
Bunda bisa membuat Kue lumpur labu kuning menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Kue lumpur labu kuning
- Sediakan Labu kuning 500 gr / stengah kilo.
- Bunda butuh Margarin 125 gr (cairkan).
- Sediakan 250 gr Terigu.
- Sediakan 2 butir Telur.
- Siapkan Santan kara 2 sct.
- Kamu butuh 250 gr Gula.
- Siapkan Vanili.
- Sediakan Kismis untuk topping.
- Sediakan Sejumput garam.
Langkah-langkah buat Kue lumpur labu kuning
- Kupas cuci kukus labu kuning sampai empuk, lalu blender, sisihkan.
- Mixer telur, gula, garam sampai tercampur rata.
- Masukkan labu yang sudah di blender ke dalam adonan telur, mixer lagi sampai tercampur.
- Masukkan tepung dan vanili sedikit demi sedikit sambil tetap di aduk.
- Campur margarin & santan kara yang sudah dicampur air kurleb 100 ml, masukkan ke adonan secara bergantian.
- Setelah tercampur rata panaskan pan dengan api tidak terlalu besaran, oles dengan margarin.
- Tuang adonan ke pan tunggu setengah matang beri kismis di atasnya.
- Jika kue sudah berwarna kecoklatan di bagian bawah,angkat, ulangi step 7 sampai adonan habis.
- Kue lumpur siap disantap 😋.
Baca Juga : Resep Terbaru
Kue lumpur labu kuning - Kue Lumpur merupakan kue basah yang enak dengan tektur yang lembut. Kue lumpur biasanya terbuat dari kentang atau umbi tapi bisa juga memakai bahan lainnya seperti kue lumpur labu kuning spesial ini yang terbuat dari labu kuning. Kue basah populer resep kue lumpur labu kuning dapat menjadi variasi cara sederhana untuk membuat kue lumpur panggang tanpa kentang yang enak, Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trand Resep Masakan Apps". Berikut resep mudah membuat kue lumpur labu kuning yang enak dan lembut. Bisa jadi menu takjil yang menggugah selera. Sebelum mengolah labu kuning, sebaiknya bersihkan terlebih dahulu. Mulailah dengan mengupas seluruh kulitnya, lalu bilas dengan air hingga bersih. Selamat Mencoba