Kue Lumpur Labu Kuning -

Kue Lumpur Labu Kuning Kamu bisa memasak Kue Lumpur Labu Kuning menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kue Lumpur Labu Kuning

  1. Sediakan 250 gr labu kuning.
  2. Siapkan 250 gr terigu.
  3. Siapkan 200 gr gula.
  4. Sediakan 3 btr telur.
  5. Siapkan 100 gr margarin.
  6. Siapkan 500 ml santan/susu cair.
  7. Siapkan 1/2 sdt garam.
  8. Kamu butuh Kismis untuk taburan.

Langkah-langkah buat Kue Lumpur Labu Kuning

  1. Kukus dan haluskan labu kuning. Saya menghaluskan pakai garpu. Sisihkan.
  2. Lelehkan margarin, sisihkan.
  3. Kocok telur, gula dan garam sampai gula larut.
  4. Masukkan labu, terigu, santan bergantian sambil di kocok kecepatan paling rendah, sampai tercampur rata.
  5. Masukkan margarin leleh, aduk rata.
  6. Panaskan cetakan, oles dengan margarin tipis2, tuang adonan hampir penuh. Adonan lebih encer dibandingkan adonan lumpur kentang.
  7. Tunggu setengah matang, taburi kismis, panggang dengan api agak kecil sampai matang. Sajikan.

Baca Juga : Resep Terbaru

Kue Lumpur Labu Kuning - Selamat Mencoba