Kue lumpur labu kuning - Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Labu Kuning Istimewa yang Gurih dan Praktis. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa khas dari bahan bahan alami yang digunakan memang membuat lumpur ini menjadi salah satu primadona.
Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa khas dari bahan bahan alami yang digunakan memang membuat lumpur ini menjadi salah satu primadona.
Namun sudah banyak kreasi yang ada.
Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning.
Labu kuning sendiri telah lama dikenal sebagai bahan campuran yang dapat dipadupadankan dengan berbagai jenis kue.
Dan ternyata memang benar saja, kue lumpur yang menggunakan bahan dasar labu kuning memiliki cita rasa yang sangat memanjakan lidah.
Untuk variasi kue lumpur lainnya adalah kue lumpur pandan, kue lumpur stroberry, kue lumpur bunga telang, kue lumpur lapindo, kue Seperti pada Resep Kue Lumpur Kentang, penggunaan topping atau hiasan pada kue lumpur labu kuning ini juga bisa disesuaikan dengan selera.
Bunda bisa memasak Kue lumpur labu kuning memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kue lumpur labu kuning
- Kamu butuh 300 gr labu kuning kupas kukus dan haluskan.
- Bunda butuh 125 gr gula pasir.
- Anda butuh 1 btr telur ayam.
- Kamu butuh 1/2 sdt vanili bubuk.
- Kamu butuh 1/4 sdm garam.
- Kamu butuh 150 gr tepung terigu.
- Anda butuh 200 cc santan masak sampai mendidih dan ambil sari patinya.
- Sediakan 2 sdm margarin cairkan.
- Anda butuh keju parut untuk taburan,.
Langkah-langkah memasak Kue lumpur labu kuning
- Kocok dengan mixer telur ayam,gula pasir, garam dan vanili bubuk sampek gula larut.
- Tambahkan labu kuning yang sudah dihaluskan trus kocok kembali sampek rata.
- Tambahkan tepung terigu sedikit" bergantian dengan santan sedikit demi sedikit kocok sampek semua tercampur rata dan matikan mixer.
- Terakhir masukan masukan margarin cair dan aduk dengan spatula,karna adonan cair masukan adonan kedalam grlas ukur agar mudah dituang saat mencetaknya.
- Panaskan cetakan kue lumpur diatas kompor dengan api kecil setelah cetakan panas tuang adonan kue lumpur sampai penuh tutup atas cetakan dan masak sampek matang (ciri" matang adonan sdh mulai mengeras dan bagian bawah sdh berwarna kecoklatan).
- Angkat adonan kue lumpur dan taburi dengan keju parut.
Baca Juga : Resep Terbaru
Kue lumpur labu kuning - Kue Lumpur merupakan kue basah yang enak dengan tektur yang lembut. Kue lumpur biasanya terbuat dari kentang atau umbi tapi bisa juga memakai bahan lainnya seperti kue lumpur labu kuning spesial ini yang terbuat dari labu kuning. Kue basah populer resep kue lumpur labu kuning dapat menjadi variasi cara sederhana untuk membuat kue lumpur panggang tanpa kentang yang enak, Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trand Resep Masakan Apps". Berikut resep mudah membuat kue lumpur labu kuning yang enak dan lembut. Bisa jadi menu takjil yang menggugah selera. Sebelum mengolah labu kuning, sebaiknya bersihkan terlebih dahulu. Mulailah dengan mengupas seluruh kulitnya, lalu bilas dengan air hingga bersih. Selamat Mencoba