Ayam Woku - Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.
Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.
Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara.
Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan.
Lihat juga resep Ayam Woku, Ayam Woku Kemangi enak lainnya!
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Bunda bisa membuat Ayam Woku memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Woku
- Siapkan 1 kg Ayam (cuci bersih).
- Anda butuh 10 siung Bawang Merah.
- Siapkan 4 siung Bawang Putih.
- Sediakan 10 buah Cabe Keriting Merah.
- Siapkan 6 buah Cabe Rawit Hijau.
- Siapkan 10 buah Cabe Rawit Setan (6 buah untuk tabur.
- Anda butuh 10 buah Kemiri.
- Siapkan 3 batang Serai.
- Sediakan 4 Lembar Daun Salam.
- Anda butuh Lengkuas.
- Kamu butuh 1 ikat Daun Kemangi.
Langkah-langkah memasak Ayam Woku
- Blender bumbu : Cabe Merah, Cabe Rawit, Cabe Rawit Setan, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri. Titik serai & lengkuas.
- Tumis bumbu sampai halus masukkan serai & lengkuas.
- Kemudian masukkan ayam dan air. Diamkan hingga meresap dan ayam matang..
- Setelah ayam matang masukkan cabe rawit Setan dan kemangi..
- Masak kemangi dan cabe sedikit layu. Kemudian hidangkan selagi panas..
- Selamat mencoba.
Baca Juga : Resep Terbaru
Ayam Woku - Menjual masakan Manado seperti ayam woku, udang woku, cumi woku, dan bumbu woku. Health Food Store in Bogor, Indonesia. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is… Ayam Woku Belanga. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Selamat Mencoba