Ayam Bakar Bumbu Rujak Khas Jawa Timur

Ayam Bakar Bumbu Rujak Khas Jawa Timur -

Bunda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Khas Jawa Timur memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak Khas Jawa Timur

1. Sediakan 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian.
2. Bunda butuh 50 ml air.
3. Anda butuh secukupnya kaldu instant.
4. Bunda butuh secukupnya minyak goreng.
5. Kamu butuh Bumbu yang dihaluskan:.
6. Siapkan 50 gr cabe merah keriting.
7. Sediakan secukupnya cabe rawit.
8. Sediakan 3 butir kemiri.
9. Siapkan 1 sachet terasi.
10. Kamu butuh secukupnya garam.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Khas Jawa Timur

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum kemudian masukkan ayam, kaldu instant dan air, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air mengering. Angkat..
2. Bakar ayam di atas bara api sambil sesekali dibolak balik agar ayam tidak hangus hingga berwarna kecoklatan, angkat..
3. Tata ayam di atas piring saji dan siram atasnya dengan sisa bumbu tadi secara merata..
4. Sajikan ayam bakar bumbu rujak dengan nasi hangat dan lalapan..

Baca Juga : Resep Terbaru

Ayam Bakar Bumbu Rujak Khas Jawa Timur - Selamat Mencoba