Ayam Woku Belanga -

Ayam Woku Belanga Anda bisa buat Ayam Woku Belanga menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Woku Belanga

  1. Anda butuh 300 g Ayam (dlm resep 250g, tp sy punya 300g jd sy masak smua de.
  2. Siapkan 1/2 bh tomat dibagi 4.
  3. Sediakan 1 btg serai, dikeprek.
  4. Anda butuh 3 lbr daun jeruk, buang tulangnya.
  5. Sediakan 2 btg daun bawang, iris kasar.
  6. Anda butuh 8 bh rawit domba/orange.
  7. Kamu butuh 1 ikat kmangi/surawung.
  8. Bunda butuh 1/2 bh jeruk nipis (me 2 iris lemon).
  9. Siapkan 1 bh daun pandan, disimpulkan (ini saya tambahkan saja sendiri).
  10. Sediakan 1,5 sdm garam.
  11. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  12. Sediakan 1,5 sdt royco ayam.
  13. Siapkan 500 ml air.
  14. Bunda butuh Minyak goreng.
  15. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
  16. Sediakan 5 siung bamer.
  17. Siapkan 3 siung baput.
  18. Siapkan 3 btr kemiri sangrai.
  19. Sediakan 6 bh cabe merah kriting.
  20. Sediakan 4 bh rawit domba.
  21. Sediakan 1 ruas jahe.
  22. Bunda butuh 2 ruas kunyit.

Cara buat Ayam Woku Belanga

  1. Bersihkan ayam, lalu goreng sampai berwarna keemasan..angkat, tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh, pandan sampai harum dan matang. Lalu tambahkan tomat dab ayam, aduk2 hingga rata.
  3. Setelah rata, tambahkan air hingga mendidih lalu tambahkan, garam, gula dan royco ayam, susutkan dan koreksi rasa...
  4. Setelah airnya menyusut tambahkan daun bawang dan kemangi..stelah kmangi layu..Ayam Woku sdh bisa diangkat dan disajikan...'selamat menikmatii'..🙏🤭.

Baca Juga : Resep Terbaru

Ayam Woku Belanga - Selamat Mencoba