Ayam Bakar Bumbu Rujak - Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger. Ayam bakar bumbu rujak updated their phone number. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Bunda bisa buat Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

  1. Sediakan 2 paha ayam besar.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan 3 lembar daun jeruk nipis.
  4. Sediakan 2 sereh geprek.
  5. Bunda butuh 1 ruas lengkuas geprek.
  6. Kamu butuh 1 santan kara 65 ml + air.
  7. Anda butuh 1 sdm kecap.
  8. Siapkan Bumbu Halus :.
  9. Siapkan 8 siung bawang merah.
  10. Sediakan 3 siung bawang putih.
  11. Siapkan 6 cabe keriting.
  12. Anda butuh 4 cabe rawit.
  13. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  14. Sediakan 1 ruas jahe.
  15. Anda butuh 2 buah kemiri.
  16. Bunda butuh secukupnya Garam, gula, lada & kaldu bubuk.
  17. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Cara buat Ayam Bakar Bumbu Rujak

  1. Bersihkan ayam, sayat2 ayam supaya bumbu meresap. Taburi garam & perasan jeruk nipis diamkan 15 menit. Lalu bilas lagi..
  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum beserta lengkuas, daun jeruk & sereh. Tumis hingga tanek..
  3. Masukkan ayam & lalu tambahkan air & santan. Lalu tambahkan garam, gula, lada & kaldu bubuk.Aduk rata agar santan tidak pecah tunggu sampai air menyusut..
  4. Setelah air sedikit menyusut tambahkan kecap..
  5. Panaskan teflon beri olesan sedikit margarin/minyak. Panggang ayam hingga kecoklatan. Sisa bumbu rujak bisa dibaluri diatas ayam atau di mangkuk terpisah. Siap sajikan..

Baca Juga : Resep Terbaru

Ayam Bakar Bumbu Rujak - A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Selamat Mencoba