Ayam Bakar Bumbu Rujak - Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger. Ayam bakar bumbu rujak updated their phone number. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak

  1. Kamu butuh 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan 100 ml santan kental.
  3. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
  4. Bunda butuh 1 lbr daun salam.
  5. Siapkan 1 batang sereh digeprek.
  6. Siapkan 1 sdm larutan asam jawa.
  7. Siapkan 1 sdt garam.
  8. Sediakan 1 keping kecil gula jawa diiris.
  9. Anda butuh Bumbu yg dihaluskan.
  10. Siapkan 5 butir bawang merah.
  11. Siapkan 3 siung bawang putih.
  12. Sediakan 2 butir kemiri.
  13. Siapkan 1 ruas jahe.
  14. Sediakan 5 bh cabe keriting.
  15. Kamu butuh 1 cm kunyit.

Cara buat Ayam Bakar Bumbu Rujak

  1. Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum..
  2. Masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Kemudian masukkan irisan gula jawa..
  3. Masukkan ayam lalu aduk, kemudian tambahkan larutan asam jawa, aduk aduk sampai ayam berubah warna..
  4. Masukkan air 400 ml. Masak sampai mendidih..
  5. Masukkan santan. Aduk perlahan agar santan tidak pecah. Lalu masukkan garam dan gula..
  6. Masak 1 jam dengan api kecil, sampai air tinggal sedikit. Lalu matikan api..
  7. Panaskan panggangan datar, lalu panggang ayam sampai kecoklatan..
  8. Sajikan ayam dengan sisa bumbu sebagai saus nya..

Baca Juga : Resep Terbaru

Ayam Bakar Bumbu Rujak - A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Selamat Mencoba