Ayam bakar bumbu rujak - Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.

Ayam bakar bumbu rujak Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger. Ayam bakar bumbu rujak updated their phone number. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Anda bisa memasak Ayam bakar bumbu rujak menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam bakar bumbu rujak

  1. Kamu butuh Bahan 1 :.
  2. Siapkan 6 potong ayam (me : dada, sayap, paha).
  3. Siapkan 1 sdt garam.
  4. Sediakan 1 ruas kunyit.
  5. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  6. Sediakan Bahan 2:.
  7. Kamu butuh Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  8. Siapkan 450 ml air.
  9. Siapkan 4 lembar daun salam.
  10. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  11. Siapkan 60 gr gula merah, sisir (sesuai selera).
  12. Siapkan 1 sdm gula pasir (sesuai selera).
  13. Siapkan Bumbu halus:.
  14. Sediakan 12 buah cabe merah (ops).
  15. Anda butuh 5 buah cabe rawit (ops).
  16. Siapkan 6 siung bawang merah.
  17. Anda butuh 6 siung bawang putih.
  18. Kamu butuh 2 ruas lengkuas.
  19. Sediakan 2 ruas jahe.
  20. Anda butuh 1 bgks terasi ABC.
  21. Siapkan 5 butir kemiri.
  22. Siapkan Secukupnya garam.

Cara membuat Ayam bakar bumbu rujak

  1. Ulek kunyit, ketumbar dan garam pada bahan 1. Lalu siapkan panci, masukan air secukupnya untuk merebus. Masukan bumbu tsb dan masukan ayam. Rebus sampai ayam empuk. Tiriskan.
  2. Haluskan semua bumbu halus, tumis hingga wangi..
  3. Masukan daun salam & daun jeruk, tambahkan air, aduk rata. Masukan gula. Cek rasa. Masak hingga air sedikit menyusut..
  4. Masukan ayam yg td sudah ditiriskan, rebus sampai bumbu meresap dan kental..
  5. Bakar ayam di grill pan / di teflon jg bisa. Bakar sambil dibolak balik dan di baluri bumbu kental sampai bumbu nya habis..
  6. Jika sudah dibakar semua, siap dihidangkan..

Baca Juga : Resep Terbaru

Ayam bakar bumbu rujak - A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Selamat Mencoba