Ayam bakar bumbu rujak - Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.
Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.
Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger.
Ayam bakar bumbu rujak updated their phone number.
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong.
Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Anda bisa buat Ayam bakar bumbu rujak memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Ayam bakar bumbu rujak
- Bunda butuh 1 kg Ayam.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Kamu butuh 7 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe merah besar.
- Sediakan 5 buah cabe rawit (optional bisa d tambah atau kurang).
- Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 cm kunir.
- Anda butuh 2 cm jahe.
- Siapkan 1 sdm bubuk ketumbar.
- Siapkan 3 ruas lengkuas geprek.
- Bunda butuh Garam, gula, penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Siapkan 1 bungkus santan kara.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Cara membuat Ayam bakar bumbu rujak
- Rebus ayam terlebih dahulu (optional) setelah d rebus kemudian d panggang.
- Haluskan bumbu bawang merah bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, jahe, kunir. Setelah d haluskan tumis bumbu hingga berbau harum, masukkan daun jeruk dan lengkuas geprek.
- Setelah harum, masukkan ayam yg telah d panggang aduk dan tambahkan bumbu gula garam dan penyedap. Jangan lupa masukkan air asam jawa.
- Tambahkan kecap sedikit agar rasa lebih manis gurih dan santan kara. Aduk sebentar sembari koreksi rasa.
- Jika santan sudah meresap matikan kompor dan makanan siap dihidangkan.
Baca Juga : Resep Terbaru
Ayam bakar bumbu rujak - A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Selamat Mencoba