Ayam Bakar Bumbu Rujak - Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger. Ayam bakar bumbu rujak updated their phone number. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Anda bisa buat Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak

  1. Siapkan 1/4 kg ayam (aq bgn dada).
  2. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  3. Sediakan 1 gelas air asam jawa.
  4. Sediakan Minyak.
  5. Siapkan 1 sdm margarin.
  6. Kamu butuh 1 sdm garam.
  7. Kamu butuh 1 sdm penyedap.
  8. Sediakan 3 iris gula merah.
  9. Siapkan Kecap manis.
  10. Siapkan Bumbu halus:.
  11. Siapkan 3 bawang merah.
  12. Sediakan 3 bawang putih.
  13. Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
  14. Sediakan 1/2 sdm kunyit bubuk.
  15. Sediakan 1 ruas jahe.
  16. Siapkan 5-6 cabe rawit (skip,, kalo aq suka pedess).
  17. Siapkan 3 cabe merah.
  18. Anda butuh 4 daun jeruk, aq ppoton (uleg terakhir).
  19. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
  20. Kamu butuh Santan (skip,aq gak pake).

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

  1. Rebus ayam yg bersih hingga matang, beri 1 sdm garam. Angkat dan tiriskan. Lalu, bakar ayamnya,warna sesuai keinginan yaaa.
  2. Uleg bahan² bumbu halus (aq lgi kpengen d uleg), tumbuk sampai halus. Oiya, daun jeruknya uleg terakhir, uleg kasar aja. (Kali ini aq gk foto soalnya sibuk smbil ngurus anak)..
  3. Siapkan wajan, beri 3-4 sdm minyak, masukan jg 1 sdm margarin. Masukan bumbu halusnya bserta lengkuas, tumis sampai harum dan brubah warna. Masukan ayam bakarnya, aduk² dan masukan air asam jawanya. Masukan gula merah, penyedap. Aduk2 sbntar ±2 menit. Tambahkan kecap secukupnya aja (kalo yg mau d tambah santan boleh, lebih enak dan kental) lalu tes rasa ya.... Kalo sudah pas, terakhir tmbahkan tepung maizena. Aduk²... Matikan api.
  4. Angkat dan sajikan.

Baca Juga : Resep Terbaru

Ayam Bakar Bumbu Rujak - A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Selamat Mencoba