Ayam Bakar Bumbu Rujak - Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger. Ayam bakar bumbu rujak updated their phone number. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Bunda bisa buat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

  1. Siapkan 1 kg ayam.
  2. Siapkan 400 ml santan (saya 1 bungkus kara + air).
  3. Kamu butuh 3 lbr daun jeruk.
  4. Bunda butuh 3 lbr daun salam.
  5. Kamu butuh 1 batang sereh digeprek.
  6. Sediakan 3 sdm gula merah (disisir).
  7. Anda butuh 3 sdm air asam jawa.
  8. Siapkan Garam (sesuai selera).
  9. Sediakan Minyak untuk menumis.
  10. Sediakan Bumbu Halus:.
  11. Siapkan 6 siung bawang merah.
  12. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  13. Sediakan 6 buah cabe merah keriting.
  14. Sediakan 8 buah cabe rawit setan.
  15. Kamu butuh 3 buah kemiri.
  16. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  17. Anda butuh 1 ruas lengkuas.
  18. Siapkan 1 sdt merica.
  19. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.

Langkah-langkah buat Ayam Bakar Bumbu Rujak

  1. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga wangi..
  2. Setelah wangi masukkan santan, air asam, gula merah dan garam..
  3. Kemudian masukkan ayam. Ungkep ayam hingga bumbu menyusut..
  4. Jika sudah menyusut angkat..
  5. Siapkan panggangan. Saya menggunakan teflon. Panggang ayam ayam diatas teflon sampai agak kecoklatan..
  6. Jika sudah kecoklatan angkat ayam dan siap dihidangkan..

Baca Juga : Resep Terbaru

Ayam Bakar Bumbu Rujak - A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Selamat Mencoba