Ayam Bakar Bumbu Rujak Jawa Timur

Ayam Bakar Bumbu Rujak Jawa Timur -

Kamu bisa memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak Jawa Timur menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak Jawa Timur

1. Kamu butuh 1 ekor ayam jantan.
2. Kamu butuh 1/2 sdm air asam jawa.
3. Anda butuh 2 daun salam.
4. Sediakan 2 daun jeruk.
5. Sediakan 2 serai memarkan.
6. Sediakan 2 sdt garam.
7. Siapkan 1/2 sdm gula aren.
8. Bunda butuh 500 ml santan.
9. Anda butuh Bumbu Halus.
10. Sediakan 3 kemiri sangrai.
11. Anda butuh 3 cabe merah besar.
12. Sediakan 5 cabe rawit.
13. Siapkan 8 bawang merah.
14. Siapkan 4 bawang putih.
15. Siapkan 1 cm jahe.

Cara buat Ayam Bakar Bumbu Rujak Jawa Timur

1. Lumuri ayam dengan air asam jawa dan 1 sdt garam selama 20 menit.
2. Siapkan bumbu halusnya.
3. Tumis bumbu halus,beserta daun jeruk, daun salam, serai sampai harum..
4. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan garam dan gula merah..
5. Masukkan santannya aduk rata..
6. Tunggu sampai kuah menyusut, lalu bakar di teflon dengan diolesi bumbunya..

Baca Juga : Resep Terbaru

Ayam Bakar Bumbu Rujak Jawa Timur - Selamat Mencoba