Ayam bakar bumbu rujak - Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.

Ayam bakar bumbu rujak Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger. Ayam bakar bumbu rujak updated their phone number. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Kamu bisa buat Ayam bakar bumbu rujak memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam bakar bumbu rujak

  1. Sediakan 1/2 kg ayam. Potong2, cuci bersih.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  4. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 1 btg serai, geprek.
  6. Sediakan 2 cm lengkuas, geprek.
  7. Siapkan 150 ml santan (2bgkus kara).
  8. Sediakan secukupnya Gula Garam.
  9. Sediakan Minyak utk menumis.
  10. Anda butuh Bahan halus :.
  11. Sediakan 6 siung bawang merah.
  12. Sediakan 4 siung bawang putih.
  13. Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
  14. Anda butuh 7 buah cabe rawit (jika tak suka pedas, cabenya kurangin).
  15. Siapkan 1 buah terasi, bakar (1 bgks terasi abc).
  16. Kamu butuh Seruas jahe.
  17. Kamu butuh 2 butir kemiri, sangrai.
  18. Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai.

Langkah-langkah buat Ayam bakar bumbu rujak

  1. Marinasi ayam dg jeruk nipis dan garam selama 30menit. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai,dan lengkuas hingga harum..
  3. Masukkan ayam, aduk rata hingga bumbu meresap..
  4. Masukkan santan, Gula Garam. Ungkep ayam hingga matang, empuk dan kuah menyusut..
  5. Panaskan teflon, olesi minyak sedikit. Bakar ayam dg diolesi sisa bumbu ungkep. Balik dan olesi kembali dg bumbu..
  6. Setelah ayam bakar matang, sajikan dengan sambal mangga dan lalapan..

Baca Juga : Resep Terbaru

Ayam bakar bumbu rujak - A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Selamat Mencoba