Ayam bakar bumbu rujak dengan Susu - Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Begitu terus sampai dirasa sudah matang. Setelah itu, angkat dan sajikan dengan bumbu yang biasa untuk bikin rujak buah di atas piring kesukaan Anda.

Ayam bakar bumbu rujak dengan Susu Setelah itu, angkat dan sajikan dengan bumbu yang biasa untuk bikin rujak buah di atas piring kesukaan Anda. Panggang sendiri di rumah dengan variasi kecap, ala kalasan, saus rempah rujak, khas taliwang dan lain-lain. Ayam memang bisa dimasak dengan berbagai sajian yang enak dan lezat. Selain dengan cara di goreng, di masak dengan kuah, daging. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Bunda bisa memasak Ayam bakar bumbu rujak dengan Susu menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam bakar bumbu rujak dengan Susu

  1. Anda butuh 1 ekor Ayam.
  2. Siapkan Bumbu halus :.
  3. Bunda butuh 8 buah Bawang Merah.
  4. Sediakan 6 buah Bawang Putih.
  5. Siapkan 1 jempol laos.
  6. Siapkan 3 buah kemiri.
  7. Sediakan 1 jempol jahe.
  8. Siapkan 1 ruas kunyit.
  9. Sediakan 8 buah Cabe panjang.
  10. Kamu butuh 10 buah Cabe kecil.
  11. Siapkan Bahan cemplung :.
  12. Sediakan 2 bh Serai.
  13. Siapkan 5 lembar daun Jeruk.
  14. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  15. Bunda butuh 1 buah gula aren.
  16. Siapkan 2 sdm air asam jawa.
  17. Sediakan 5 sdm kecap manis.
  18. Siapkan 500 ml susu.
  19. Kamu butuh 1 sdm garam.
  20. Sediakan 1/2 sdm totole.

Langkah-langkah buat Ayam bakar bumbu rujak dengan Susu

  1. Belah membujur dada ayam lalu buka lebar.
  2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, setelah bumbu harum masukkan bumbu cemplung hingga daun layu.
  3. Masukkan gula aren, air asam jawa, kecap manis dan santan. Adul hingga rata..
  4. Masukkan garam dan totole. Tes rasa hingga pas..
  5. Masukkan ayam hingga air susut. Dinginkan ayam, lalu bakar ayam di atas pemanggang. Sesekali oles dengan bumbu kuah yang masih tersisa. Angkat ketika sudah menguning dan bumbu meresap..

Baca Juga : Resep Terbaru

Ayam bakar bumbu rujak dengan Susu - Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur yang diberi bumbu rujak dan dipadukan lagi dengan makanan lauk semua orang, ayam. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Resep ayam bakar bumbu rujak menggunakan bumbu bumbu alami dan sederhana, namun dapat menghasilkan cita rasa lumayan enak dan mantap. Siraman bumbu rujak yang didominasi oleh warna merah cabe dengan aroma jeruk dan daun salam tentu mampu menghadirkan suasana akrab pada. Selamat Mencoba