Ayam Bakar Kecap - Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam.
Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam.
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru.
Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan.
Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit.
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat.
Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah.
Anda bisa buat Ayam Bakar Kecap memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Bakar Kecap
- Sediakan 1 ekor ayam (potong 4 bagian).
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Anda butuh 1 batang sereh.
- Anda butuh 1 sdm asam jawa.
- Sediakan 100 gr gula merah.
- Kamu butuh 2 sdm garam.
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 25 ml kecap manis.
- Siapkan 1 liter air.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Anda butuh 150 gr kacang tanah.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Olesan.
- Siapkan 50 ml kecap manis.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap
- Siapkan wajan. Masukan bumbu halus, kecap, garam,gula, kaldu bubuk dan air. Aduk rata..
- Masukan ayam, daun salam, sereh dan asam Jawa. Kemudian ungkep kurang lebih 50menit, sampai bumbu mengental..
- Angkat ayam satu persatu, agar bumbu tiris..
- Panggang ayam diatas arang. Teman-teman bisa panggang di teflon jika tidak ada arang..
- Oles ayam dengan kecap. Lalu panggang hingga permukaan ayam mengkilap..
- Angkat dan sajikan..
Baca Juga : Resep Terbaru
Ayam Bakar Kecap - Oleh karena itu, kali ini kita akan Di pulau Jawa sendiri, ayam bakar biasanya terleih dahulu direndam dengan campuran kecap manis. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Ayam bakar biasanya disajikan dengan cara yang sangat unik, yaitu dengan menggunakan alat panggangan. Selamat Mencoba