Ayam Bakar Kecap - Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam.

Ayam Bakar Kecap Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Kamu bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 17 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Kecap

  1. Sediakan 500 gr ayam.
  2. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  3. Bunda butuh 1/2 sdm gula aren/gula pasir, sy 1 sdm munjung gula aren.
  4. Siapkan 1 batang serai, geprek.
  5. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 2 lembar daun salam.
  7. Sediakan Secukupnya garam.
  8. Kamu butuh Secukupnya air bersih.
  9. Bunda butuh 🍑 Bumbu Halus :.
  10. Siapkan 6 buah bawang merah.
  11. Siapkan 3 siung bawang putih.
  12. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
  13. Sediakan Bila suka pedas boleh ditambah cabe rawit.
  14. Siapkan 2 cm jahe.
  15. Siapkan 3 cm lengkuas.
  16. Siapkan 2 butir kemiri goreng.
  17. Sediakan 2 biji asam jawa.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap

  1. Cuci bersih ayam, lalu tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai,aduk rata, tumis sampai bumbu matang dan tidak langgu..
  3. Masukkan ayam, tambahkan air, sampe ayam terendam, masak hingga mendidih mendidih..
  4. Tambahkan gula aren, garam dan kecap manis, masak dengan api kecil, sambil sesekali dibolak balik masak hingga kuah meresap dan menyusut, jangan lupa koreksi rasa, bila dirasa sudah pas matikan api kompor..
  5. Bakar ayam sambil sesekali dibolak balik dan diolesi dengan sisa bumbu ungkep. Bila sudah agak kegosong gosongan angkat..
  6. Sajikan dengan sambal kesukaan, so yummy 👌.

Baca Juga : Resep Terbaru

Ayam Bakar Kecap - Oleh karena itu, kali ini kita akan Di pulau Jawa sendiri, ayam bakar biasanya terleih dahulu direndam dengan campuran kecap manis. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Ayam bakar biasanya disajikan dengan cara yang sangat unik, yaitu dengan menggunakan alat panggangan. Selamat Mencoba