Ayam bakar kecap - Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam.

Ayam bakar kecap Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Bunda bisa buat Ayam bakar kecap memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam bakar kecap

  1. Bunda butuh 1 ekor ayam potong2.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan 2 sdm air asam jawa.
  4. Sediakan 1 bks santan kara ukuran 65 ml.
  5. Sediakan 4 sdm kecap manis/ sesuai selera.
  6. Sediakan secukupnya Gula jawa.
  7. Siapkan 3 lmbr daun salam.
  8. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
  9. Siapkan Bumbu halus:.
  10. Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai.
  11. Siapkan 7 buah bawang merah.
  12. Sediakan 4 siung bawang putih.
  13. Sediakan 4 butir kemiri.
  14. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  15. Siapkan secukupnya Garam.

Cara memasak Ayam bakar kecap

  1. Siapkan bahan2,cuci bersih ayam lumuri dengan jeruk nipis,diemkan sebentar lalu cuci lagi sampe bersih.
  2. Tumis bumbu halus sampe matang dan harum,tambahkan daun salam dan lengkuas,masukan ayam,aduk sampe berubah warna,tuang air,asam jawa dan gula jawa aduk rata,tutup,masak dengan api sedang.
  3. Setelah air menyusut,tambahkan kecap kemudian santan kara,aduk rata,masak dengan api kecil biarkan sampe bumbu meresap,matikan api.
  4. Bakar ayam menggunakan grilpan atau alat panggangan,bakar sampe warna kecoklatan dan matang,angkat sajikan bersama sambel dan lalapan.

Baca Juga : Resep Terbaru

Ayam bakar kecap - Oleh karena itu, kali ini kita akan Di pulau Jawa sendiri, ayam bakar biasanya terleih dahulu direndam dengan campuran kecap manis. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Ayam bakar biasanya disajikan dengan cara yang sangat unik, yaitu dengan menggunakan alat panggangan. Selamat Mencoba