Ayam woku - Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.
Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.
Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara.
Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan.
Lihat juga resep Ayam Woku, Ayam Woku Kemangi enak lainnya!
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Anda bisa memasak Ayam woku menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ayam woku
- Sediakan 1 ekor ayam potong 12 (sesuai selera).
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Bunda butuh 2 ikat daun kemangi.
- Siapkan 2 bh tomat potong dadu.
- Bunda butuh 3 btg daun bawang iris kecil.
- Sediakan 1 bh jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Sediakan 1 sdt kunyit.
- Sediakan secukupnya Air.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Anda butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Bunda butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 bh cabai merah.
- Sediakan 30 bh cabai kecil (sesuai selera).
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Anda butuh 1 btg sere.
Langkah-langkah buat Ayam woku
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis sampai harum..
- Masukkan ayam, kunyit dan tambahkan air sedikit saja. Kemudian masak ayam sampai empuk.
- Setelah ayam empuk, masukkan potongan tomat, daun kemangi, daun bawang, garam, gula, dan jeruk nipis..
- Masak sebentar dan koreksi rasa..
- Setelah rasa nya sudah pas matikan kompor dan ayam woku siap dihidangkan. Selamat mencoba ๐.
Baca Juga : Resep Terbaru
Ayam woku - Menjual masakan Manado seperti ayam woku, udang woku, cumi woku, dan bumbu woku. Health Food Store in Bogor, Indonesia. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness isโฆ Ayam Woku Belanga. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Selamat Mencoba