Ayam bakar saos tomat kecap manis - Ayam Tepung Kecap Manis praktis untuk bekal. Tuangkan kecap manis, kecap inggris, saos samba, saos tomat sambil diaduk-aduk hingga semua bumbu tercampur. Selain di bakar, ayam panggang yang di padu dengan bumbu kecap akan memberikan rasa yang lezat dan nikmat tiap kali gigitan.
Selain di bakar, ayam panggang yang di padu dengan bumbu kecap akan memberikan rasa yang lezat dan nikmat tiap kali gigitan.
Manu ayam masak kecap tomat ini bisa anda nikmati dengan tambahan pelengkapnya yaitu sayuran dan sambal yang akan lebih menggungah selera makan anda.
Langsung saja bagi anda yang ingin mencoba memasak silahkan ikuti langkah yang kami berikan disini, simak ya step by step dan bahan.
Ayam bakar yang nikmat + sambel tomat yang cocok disajikan dan disantap bareng keluarga atau kumpul-kumpul temen.
Ayam panggang atau resep ayam bakar ini adalah makanan olahan ayam yang menjadi ciri khas dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan, KALSEL.
Angkat ayam tadi lalu panggang di atas arang atau api kompor.
Anda bisa membuat Ayam bakar saos tomat kecap manis menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam bakar saos tomat kecap manis
- Sediakan 4 potong ayam (me bagian paha).
- Sediakan 1 biji jeruk nipis.
- Bunda butuh Saos tomato.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Gula merah sesuai selera(me satu bagi 4 jdi pake 1 aja y).
- Sediakan Bumbu halus.
- Kamu butuh 7 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Anda butuh 2 cm jahe.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Anda butuh 2 sdt ketumbar.
Cara buat Ayam bakar saos tomat kecap manis
- Haluskan semua bumbu halus,bisa di ulek atau diblender ya.
- Panaskan minyak 2 sdm,masukan bumbu halus masak hingga harum beri sedikit air agar bumbu tidak gosong..
- Setelah mendidih masukan saos,kecap manis,gula merah,garam,penyedap aduk merata lalu masukan ayam, tambahkan air kembali 3 gelas kecil ungkep sampai air menyusut dan bumbu mengental.perhtikan api ya harus dalam keadaan kecil agar bumbu tidak hangus..
- Setlah matang angkat simpan dalam wadah bisa langsung panggang,bisa di teplon,atau di bara api ya (arang) me lebih makyos pake arang y bund...
- Untuk saos: haluskan bawang putih 2 siung,masukan tomat 5 sdm,kecap manis 5 sdm,gula pasir 1 sdt,garam1 sdt beri air 6 sdm lalu masak di wajan dengan api kecil ya bund masak sampai 2-3 menit biar bumbu matang merata..
- Ayam yg sudah dibakar cincang sesuai selera lalu siram dengan saos ya,ayam siap di hidangkan..pendamping sop bening..lebih nikmat y bund.. resep sop bening ala saya akan dipost besok.. selamat mencoba...
Baca Juga : Resep Terbaru
Ayam bakar saos tomat kecap manis - Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Ayam dicuci sampai bersih terlebih dahulu setelah itu lumuri dengan air jeruk nipis, minyak wijen, honey garlic. Saos tomat memang serbaguna, terutama disaat terdesak untuk berbagai keperluan menambah kekuatan rasa makanan. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan wortel, air, saos tomat, kecap manis, garam dan merica. tambahkan daun seledri. kentalkan dengan maizena. Sayap Ayam Pedas Spesial dengan Kecap Manis Bango. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Selamat Mencoba