Ayam woku kemangi pedas - Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Ayam woku kemangi pedas Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Woku Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam Woku Kemangi, yuk tonton video nya terus. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit, daun kemangi dan tidak lupa cabai segar. Bunda bisa membuat Ayam woku kemangi pedas memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam woku kemangi pedas

  1. Bunda butuh 1/2 ekor ayam potong2.
  2. Bunda butuh Daun kemangi.
  3. Kamu butuh Bumbu halus :.
  4. Siapkan 4 bawang merah.
  5. Siapkan 3 bawang putih.
  6. Siapkan 11 ,cabe rawit merah (atau sesuai selera).
  7. Siapkan 7 cabe merah keriting.
  8. Sediakan 2 cm jahe.
  9. Sediakan 1 ruas kunyit.
  10. Kamu butuh 2 butir kemiri.
  11. Siapkan Bumbu kasar.
  12. Siapkan 1/2 buah tomat iris.
  13. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
  14. Sediakan 1 btg serai geprek.
  15. Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
  16. Siapkan Daun salam.
  17. Anda butuh 8 cabe ijo dipotong besar.
  18. Siapkan secukupnya Air.
  19. Bunda butuh Garam + gula+ kaldu bubuk.

Langkah-langkah membuat Ayam woku kemangi pedas

  1. Tumis bumbu halus + bumbu kasar hingga harum dan matang.
  2. Masukkan ayam tumis bersama bumbu sebentar hingga ayam berubah warna.
  3. Tambahkan air secukup nya, 1/2 daun kemangi,.
  4. Tambahkan garam + gula + kaldu bubuk. Lalu ungkep ayam hingga matang dan air menyusut. Jangan lupa tes rasa.
  5. Setelah ayam empuk dan air menyusut masukkan sisa kemangi aduk sebentar. Lalu matikan kompor... Ayam siap disajikan...

Baca Juga : Resep Terbaru

Ayam woku kemangi pedas - Aroma harum daun kemangi membuat olahan ayam woku semakin nikmat. Kandungan-kandungan dalam daun kemangi juga memiliki banyak manfaat bagi. Aku pernah bikin ayam pedas kemangi tapi pakai santan sedikit, aslinya dimanado tuh gak pakai santan ya mba? tks. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado. Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang. Selamat Mencoba