Ayam Bakar Kecap - Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam.

Ayam Bakar Kecap Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Kamu bisa memasak Ayam Bakar Kecap memakai 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Bakar Kecap

  1. Sediakan 1/2 kg ayam, potong-potong.
  2. Siapkan 2 batang serai, ambil putihnya memarkan.
  3. Bunda butuh 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
  4. Sediakan 3 sdm kecap manis.
  5. Sediakan 1/4 sdt garam.
  6. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  7. Bunda butuh 1/4 sdt gula pasir.
  8. Sediakan 1 sdt air asam Jawa (campuran asam Jawa dan air).
  9. Kamu butuh 100 ml air.
  10. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
  11. Sediakan Bumbu halus:.
  12. Bunda butuh 4 butir bawang merah.
  13. Sediakan 1 siung bawang putih.
  14. Bunda butuh 2 buah cabe merah.
  15. Kamu butuh 2 butir kemiri.
  16. Sediakan Note:.
  17. Anda butuh Air bisa diganti air kelapa agar rasa lebih gurih.

Langkah-langkah memasak Ayam Bakar Kecap

  1. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam, aduk-aduk sampai berubah warna..
  2. Tambahkan kecap manis, aduk rata. Masukkan air, garam, gula pasir, merica dan air asam. Masak sampai bumbu meresap, kemudian angkat..
  3. Bakar ayam sambil sesekali di oles sisa bumbu sampai matang atau oven selama +/- 20 menit. (Saya bakar pakai teflon)..

Baca Juga : Resep Terbaru

Ayam Bakar Kecap - Oleh karena itu, kali ini kita akan Di pulau Jawa sendiri, ayam bakar biasanya terleih dahulu direndam dengan campuran kecap manis. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Ayam bakar biasanya disajikan dengan cara yang sangat unik, yaitu dengan menggunakan alat panggangan. Selamat Mencoba