Ayam bakar kecap - Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam.

Ayam bakar kecap Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam bakar kecap

  1. Kamu butuh 1 ekor ayam utuh.
  2. Sediakan 4 siung Bawang putih.
  3. Siapkan 1/2 sdt Kunyit bubuk.
  4. Kamu butuh 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
  5. Siapkan 1 sdt Garam.
  6. Kamu butuh 1/2 sdt Lada bubuk.
  7. Sediakan 1 butir Kemiri.
  8. Anda butuh Santan kara ¹/2 bungkus instan.
  9. Sediakan Penyedap rasa,saya pake royko rasa ayam.
  10. Siapkan Kecap manis,saya pake kecap bango.
  11. Bunda butuh Saos siram sesame /wijen.
  12. Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
  13. Siapkan secukupnya Air.
  14. Sediakan Minyak goreng secukupny untuk menumis.
  15. Sediakan Sedikit Margarin untuk membakar ayam.
  16. Bunda butuh Bumbu cocol: kecap manis,bawang merah,cabe rawit,tomat.

Langkah-langkah memasak Ayam bakar kecap

  1. Cuci bersih 1 ekor ayam..
  2. Siapkan ulegan,haluskan bawang putih,lada,ketumbar,kunyit,garam,dan kemiri..
  3. Kemudian siapkan wajan, untuk menumis bumbu yg sudah di haluskan,sebelum menumis penggorengan ny kasih minyak goreng sedikit ya,tumis hingga bumbu sudah matang,kemudian masukan penyedap royko,daun jeruk dan air secukupny setelah mendidih masukan santan ny tunggu smpe mndidih lagi baru masukan ayam nya..
  4. Ayam ny hars di bolak balik ya teman, sampe ayam ny setengah matang,dan air ungkeban ny sdah sedikit,sesudah setengah matang,angkat dulu ya teman..
  5. Siap kan tempat,masukan kecap manis dan saos siram wijen.aduk rata mnjadi 1 dan masukan ayam yg sudah di ungkeb tadi..
  6. Kemudian siapkan teflon di atas kompor,untuk membakar ayamny,sesudah teflony pnas,masukan margarin dan ayam ungkeb yg sudah di baluri kecap dan saos siram wijen.tunggu smpe ayam ny agak kecoklatan,di bolak balik juga ya teman ayam nya,biar matang nya merata..
  7. Setelah mtang ny merata angkat dan siap di sajikan dengan cocolan bawang merah,cabe rawit,tomat sirami dengan kecap manis.

Baca Juga : Resep Terbaru

Ayam bakar kecap - Oleh karena itu, kali ini kita akan Di pulau Jawa sendiri, ayam bakar biasanya terleih dahulu direndam dengan campuran kecap manis. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Ayam bakar biasanya disajikan dengan cara yang sangat unik, yaitu dengan menggunakan alat panggangan. Selamat Mencoba