Dada ayam bakar kecap - Nasi Liwet Dada ayam dan teri Medan enak lainnya! Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan Rebus atau ungkep ayam dan masukkan daun salam, air asam dan kecap manis kental yang sudah dipersiapkan.
Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan Rebus atau ungkep ayam dan masukkan daun salam, air asam dan kecap manis kental yang sudah dipersiapkan.
Resep Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Meresap.
Itulah cara membuat ayam bakar kecap merasap.
Kuncinya adalah di bumbu rempah dan proses ungkepnya.
Ayam bakar merupakan salah satu masakan favorit banyak orang.
Buat kamu yang ingin bikin ayam bakar sendiri, gak perlu susah-susah Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat.
Kamu bisa memasak Dada ayam bakar kecap memakai 9 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Dada ayam bakar kecap
- Siapkan 1/2 kilo dada ayam.
- Bunda butuh 1 buah Oyong / Bludru.
- Sediakan 3 layer kubis.
- Sediakan 2 sdm Kecap manis.
- Bunda butuh 1 sdm Saus Tiram.
- Sediakan 3 buah cabe rawit.
- Sediakan 3 butir Merica.
- Siapkan secukupnya jahe dan kunyit.
- Sediakan Garam.
Cara membuat Dada ayam bakar kecap
- Bersihkan ayam dan cuci.
- Haluskan semua bumbu, kalo saya pake ulekan soalnya bumbunya sdikit.
- Tambahkan saus tiram dan kecap, aduk merata.
- Lalu balurkan bumbu ke dada ayam sampai campur rata.
- Siapkan dandang untuk mengukus ayam, sambil nunggu dandang panas dan bumbu meresap ke ayam nya.
- Kupas oyong, dan siapkan kubis serta cuci dulu.
- Setelah dandang panas, kukus ayam kurleb 20 menit,.
- Setelah ayam matang, kukus oyong dan kubisnya.
- Bakar ayam diatas teflon panas anti lengket.
- Setelah matang semua tinggal disajikan😍.
Baca Juga : Resep Terbaru
Dada ayam bakar kecap - Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Dalam membuat ayam kecap panggang untuk empat porsi, gunakan fillet dada ayam atau paha ayam yang dibelah melebar. Potong-potong ayam jadi empat bagian, lalu rendam. Fimela.com, Jakarta Daging ayam terutama bagian dada menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera. Dada ayam juga merupakan salah satu bahan makanan yang menyehatkan karena tidak ada banyak lemak serta kolesterol di. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan mengulas bagaimana resep ayam bakar kecap. Selamat Mencoba